去昆明不喝茶,那真是個錯誤。
錯!不喝茶,去昆明才是錯誤。
春城的茶,飄香在和風(fēng)中。
大街小巷,布滿茶店;花間樹影,盡是茶風(fēng)。昆明的茶店,平和好客,隨意一站就有茶店里的美女招呼你坐下喝杯茶。茶多,是普洱的故鄉(xiāng),昆明賣茶的女孩都從里到外透著一絲文化氣息。如果你聰明到虛懷若谷不賣弄那點文墨,神經(jīng)再麻木你也能體驗到“如沐春風(fēng)”。茶店里的女孩,春風(fēng)般明媚、溫暖、柔和。
春城喝茶要領(lǐng):
1.尋找臨風(fēng)環(huán)境,例如滇池旁;
2.放下一切牽掛,想想楊麗萍;
3.拿出空杯心態(tài),毋我毋固毋執(zhí)。
春城的茶,明亮在日光里。
說到春城,不能不提日光。昆明紫外線強,受普洱茶的感染,和黑色有點牽連。這不重要啦,愛他就愛他的缺點。你看,熟普的茶湯,色澤濃紅明亮,那純凈象是從日光中濾過來一般。其實春城陽光很好,不像武漢那樣漢子,也不像成都那樣沾黏。你來,我歡迎;你走,我相送。這陽光像昆明的茶葉一樣——醇和。
當(dāng)然,沒有這日光的可愛,也就沒有這茶葉的憨厚、純樸、大氣。
春城喝茶要領(lǐng):
4.做好黑色美學(xué)的功課;
5.挑選思慮純凈、關(guān)系簡單透明的茶伴;
6.準備曬出明亮,曬出通透,把身心里的濕氣清除。
春城的茶,燦爛在鮮花上。
昆明日光的可愛,和花朵有千絲萬縷的聯(lián)系。日光,不敢得罪花朵!春城到處是花,四季如花。艷麗需要欣賞,客人一邊慢悠悠地喝著陳年老普洱一邊欣賞花朵的嬌艷,你日光若嚇跑了客人,不是太過分么?
我問街上的人,如果在昆明呆上三、五個月,會發(fā)生什么變化嗎?昆明茶店的女孩告訴說:“人變得嘛——黑了,還有,懶洋洋的。”
有茶葉、鮮花和輕風(fēng)、日光,昆明的四季,都像有內(nèi)容的春天。
春城喝茶要領(lǐng):
7.配合茶席設(shè)計;
8.妙用花光艷影,讓茶色生輝;
9.多坐會,別急著離開,靜心體驗慢生活。