圖為：老班章普洱茶
過度飲茶為什么會引起貧血？專家解釋，血液中紅細胞的主要成分是血紅蛋白，鐵元素是合成血紅蛋白的主要原料之一。如果大量飲茶，茶葉中的鞣酸與食物中鐵元素結合，將會嚴重影響人體對鐵元素的吸收。當人體內貯備的鐵元素缺乏時，血紅蛋白的合成就缺乏原料，產量自然越來越少，患者就慢慢表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
專家建議，喜歡喝茶的人不要喝過量、過濃的茶，且不宜在餐前、餐中喝茶；缺鐵性貧血患者、孕婦、哺乳期婦女、月經(jīng)期女性盡量不要飲茶。喝茶過度者應該定期檢查血常規(guī)、鐵蛋白等指標，了解有無缺鐵性貧血。