@普洱雜志:很多人都存在著誤區(qū),往往根據(jù)葉底的大小厚薄來判斷,以為葉大葉厚就是古樹茶。其實(shí),葉大葉厚跟古樹與否是沒有必然聯(lián)系的,而是跟茶種有關(guān)。市場常有人用大葉厚葉的臺(tái)地茶,輕度揉捻,制成松拋條,充當(dāng)古樹茶。說到底,辨別古樹茶,還是要通過口腔品飲、身體感受來辨別。
@淘茶幫幫忙: 條索、湯色、香氣等只能是判斷是否為古樹的佐證,還是要喝,喝完明確是古樹后再根據(jù)口感、香氣、湯色、條索來判斷大概屬于哪個(gè)茶區(qū),茶友們別誤信誰能喝出哪個(gè)山頭的說法,能隨便就喝出哪個(gè)山頭的“高人”還不存在,還別說隨著季節(jié)、氣候、采摘、殺青工藝等客觀因素都會(huì)影響口感。
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