圖為冰島茶樹
綿綿陰雨過后，蒼勁有力的冰島古茶樹上，開出了淡雅的茶花。擔心花瓣吸收過多養(yǎng)分，影響茶葉生長，茶農(nóng)羅正明小心翼翼地將茶花摘下，花瓣遍地散落。
9月4日，壯麗70年·奮斗新時代——云南日報報業(yè)集團全媒體尋走云南采訪團來到臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)冰島村委會。還沒走進村內(nèi)，遠遠便聞到了悠揚的茶香，這就是冰島村特有的文化符號。
像愛護眼睛一樣愛護古茶樹
冰島村委會，位于勐庫鎮(zhèn)北部山區(qū)，常年云霧繚繞，氣候濕潤。在不遠處的山頭，還能看到郁郁蔥蔥的原始森林，而在半山腰處，也零星分布著許多古茶樹。茶樹與森林混生，落葉形成腐殖土，為古茶樹提供了豐富的養(yǎng)料。
依托優(yōu)越的自然地理條件，產(chǎn)自冰島的古樹茶品質(zhì)極佳，被廣大茶飲愛好者奉為珍品。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2018年冰島古樹春茶鮮葉價格最高可達每公斤16000元，干茶價格最高可達每公斤65000元。一連串數(shù)字背后，真實反映了古茶樹給冰島村帶來的巨大經(jīng)濟效益。“依靠種茶采茶制茶，大部分村民都蓋起水泥洋房，不少人還購置了私人轎車，整個村子發(fā)生了翻天覆地的變化。”作為親歷者，冰島村黨總支書記周順民感慨萬分。
漸漸地，當?shù)夭柁r(nóng)開始意識到，能過上幸福的日子，離不開祖祖輩輩傳下來的古茶樹，愛茶護茶意識在村民心中生根發(fā)芽。采訪中，記者看到幾乎每位茶農(nóng)都能熟記《雙江自治縣古茶樹保護管理條例》；每棵古茶樹都進行了掛牌保護管理；為保護古茶樹生長環(huán)境，村民剛新建的房屋也已停工。
年近六旬的茶農(nóng)羅正明向記者介紹，“自我記事起，便經(jīng)常看到父輩將包谷桿堆在茶樹下。焚燒包谷桿時，對茶樹造成嚴重破壞。如今，我們像愛護眼睛一樣，愛護著村里的古茶樹。如果看到有人破壞古茶樹，大家都會主動制止。”
與此同時，當?shù)夭簧冽堫^茶企還主動擔起責任，采取“公司+基地+茶農(nóng)”的現(xiàn)代管理模式，聘請農(nóng)科站專家，對茶農(nóng)進行培訓教育，規(guī)范茶葉采摘制作流程，有效減少對古茶樹的破壞，兼顧保護與開發(fā)，促進冰島古樹茶實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
圖為沖泡冰島茶
像保護孩子一樣保護好品牌
今年4月，冰島村迎來春茶采摘，數(shù)不清的購茶者從全國各地奔赴而來。等候進村的車輛排起長隊，原本寧靜的村子，頓時顯得格外喧囂?？粗绱藷狒[的景象，冰島村黨總支書記周順民卻開心不起來，他擔心過多的尾氣排放，會對環(huán)境造成污染，影響古樹茶生長。更令他想不到的是，部分購茶者看到古茶樹，按捺不住激動之情，紛紛伸手拉拽樹枝，最后硬生生將樹枝折斷。雖然已經(jīng)過去數(shù)月，再次提起此事，周順民仍然顯得十分無奈。
冰島古樹茶品質(zhì)極佳，但產(chǎn)量有限。近年來，部分不良商販將其他茶葉冠以“冰島”兩字，以次充好，導致茶葉“泛冰島化”，消費者難辨真假。采訪中，周順民向記者透露了一組數(shù)字，揭開了冰島古樹茶鮮為人知的一面。“冰島村委會下轄5個寨子，年產(chǎn)干毛茶180噸，其中古樹茶只占三分之一，剩下三分之二均為中小樹茶葉。”周順民說。
周順民提到的“中小樹茶葉”，指的是樹齡在30年以下的茶樹，“大多數(shù)消費者只青睞冰島古樹茶，誤以為中小樹茶葉品質(zhì)低下。實際上，中小樹茶葉品質(zhì)同樣優(yōu)良，且性價比更高，希望廣大消費者能正確對待該情況。”他表示。
記者了解到，為進一步規(guī)范冰島古樹茶市場，當?shù)卣诨I備成立“冰島茶葉協(xié)會”。協(xié)會將對整個冰島村古茶樹分布情況進行詳細摸底，包括每位農(nóng)戶擁有多少古茶樹，干茶年產(chǎn)量能達到多少。同時，協(xié)會還將對當?shù)夭杵筮M行規(guī)范管理，實施“一餅一碼”生產(chǎn)體系，消費者通過掃描二維碼，便能追溯茶葉來源，讓大家都能放心喝好茶。原標題《【壯麗70年·奮斗新時代——云報集團全媒體尋走云南之臨滄篇】記者還原一個真實的雙江“冰島”》