銀白桃(又名桓仁白桃),是桓仁匐匍栽培白桃中的一個(gè)古老優(yōu)良晚熟品種。筆者于1970年8月從桓仁西關(guān)九隊(duì)果園引入寬甸,在拉古哨果園露地試栽。銀白桃引種以來(lái)經(jīng)過(guò)5次大凍害的考驗(yàn)在當(dāng)?shù)卣粘i_(kāi)花結(jié)果。1996年春在拉古哨村王景林家建園733.35平方米,栽48棵進(jìn)一步試驗(yàn)表現(xiàn):栽后二年見(jiàn)果,第三年(1998年)畝產(chǎn)462公斤,第六年(2001年)畝產(chǎn)2920公斤,2006年畝5040公斤,每公斤售價(jià)3-4元,效益顯著,帶動(dòng)了銀白桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。拉古哨村從2003年開(kāi)始利用老蘋(píng)果園改造,把銀白桃作為“一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主栽品種,截止2006年全村發(fā)展銀白桃1100畝,產(chǎn)量45萬(wàn)公斤,產(chǎn)值135萬(wàn)元,目前正處在發(fā)展勢(shì)頭。在這個(gè)村帶動(dòng)下,周邊的其他村及紅石、大西岔、永甸、長(zhǎng)甸、古樓子、青椅山、毛甸子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小氣候區(qū)域農(nóng)民也相繼引種試栽。
1、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀:果實(shí)近圓形,平均單果重160-180克,最大410克??p合線淺,較對(duì)稱(chēng),果頂稍盾尖。果皮中厚,絨毛細(xì)短。果實(shí)底色銀白,陽(yáng)面紅暈,白里透紅,鮮艷美麗。果肉乳白,近核紅肉,離核。果核中大,橢圓形,可食率占82%,果汁中多,可溶性固形物含量15.1%,甜酸味濃,適口,食而不膩,具有毛桃香味,采后3-4天香味更濃,室內(nèi)自然貯放7-10天,果肉變軟,風(fēng)味不變,品質(zhì)上等。耐貯運(yùn)。
2、生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性:生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),樹(shù)姿半開(kāi)張,枝條較直立,當(dāng)年骨干枝頭新梢平均長(zhǎng)162厘米。4年生冠徑310×317厘米,干周28.2厘米。5年生后隨產(chǎn)量的增多其生長(zhǎng)勢(shì)緩和,骨干枝角度加大。萌芽率高、成枝力強(qiáng),年發(fā)3次枝。夏芽萌發(fā)率占16.7%,其萌發(fā)率接近“燕紅桃”,小于“大久?!?。易成花芽,半貼生。花芽著生節(jié)位低,中、長(zhǎng)果枝第三節(jié)為花芽。5年生樹(shù)結(jié)果枝比例為:徒長(zhǎng)性果枝占5.11%,長(zhǎng)果枝占21.31%,中果枝占18.16%,短果枝占55.42%。坐果率高,平均坐果率35.79%,以中短果枝坐果率最好,分別為41.42%、38.97%;長(zhǎng)果枝和徒長(zhǎng)枝坐果差,分別為38.17%和7.47%。
中果枝的果實(shí)大,長(zhǎng)果枝果實(shí)稍小,中長(zhǎng)果枝果實(shí)成熟較早,短果枝果成熟較晚,果個(gè)稍小。坐果率高,無(wú)采前落果現(xiàn)象。
3、物候期:在拉古哨4月25日萌芽,5月6日初花,花期7天。5月10日展葉長(zhǎng)梢,5月26日-7月20日為新梢生長(zhǎng)旺盛期,8月25日停止加長(zhǎng)生長(zhǎng)。果實(shí)迅速膨大期為9月上旬,果實(shí)成熟期為9月25日,至10月5日。果實(shí)發(fā)育期145天。10月末開(kāi)始落葉進(jìn)入休眠期。
4、抗寒性:銀白桃在桓仁為匍匐栽培,入冬壓倒順山坡培土防寒。引入寬甸為露地栽培,經(jīng)過(guò)1980/1981年冬春(絕對(duì)低溫-32℃)、1985年冬、2000年冬和2006年春4次大凍害考驗(yàn),其生長(zhǎng)結(jié)果正常。用毛桃砧或毛櫻桃砧嫁接,在-12℃線以南小氣候區(qū)域栽培可安全越冬,其抗寒能力強(qiáng)于燕紅桃,等于紅核寒桃。