為什么普洱茶有這么獨(dú)特呢?
云南喬木普洱茶樹生長環(huán)境特殊,年平均溫度17℃-22℃,年降雨量在1200-1800毫米,土壤ph值為4-6,屬亞熱帶濕潤氣候類型。在這種海拔差異大、日光充足、雨量充沛。才使得普洱茶葉葉片厚大,據(jù)研究發(fā)現(xiàn)普洱茶葉含有600多種天然營養(yǎng)元素,主要是蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、天然色素、脂肪酸等。尤其是茶多酚和有機(jī)鍺含量極為豐富。茶多酚是自然界中最強(qiáng)有力的抗氧化劑之一??梢杂行У那宄杂苫种浦|(zhì)過氧化作用,保護(hù)細(xì)胞不受損傷,維持其結(jié)構(gòu)和機(jī)能代謝活動(dòng)正常,因而具有顯著的抗衰老、美容效果。