[科屬]棕櫚科南椰屬常綠喬木，單干型，高達25米，宿存局黑色針刺的葉基。葉簇生于莖頂，長5--6米，羽狀全裂。葉面深綠色，葉背銀白色。
[分布]原產(chǎn)馬來西亞，印度等國。我國海南，廣西，云南，福建，臺灣等地也有分布。
[習(xí)性]喜溫暖，濕潤和背風(fēng)向的環(huán)境，不耐寒。幼苗期需較高溫度，越冬氣溫不宜低于10攝氏度，成株稍耐寒，但氣溫低于5攝氏度時也易受害，開花后又短暫的休眠期。
[繁殖]播種繁殖。果實成熟后隨采隨播。播后覆土厚約為中子直徑的1.5倍，溫度保持27攝氏度左右，經(jīng)4個月左右開始發(fā)芽，有少量種子會延續(xù)至2年后才發(fā)芽。發(fā)芽不整齊，要耐心管理，經(jīng)常保持播種基質(zhì)濕潤，促進發(fā)芽。苗期要求半蔭蔽環(huán)境；
[栽培]土壤要求疏松，肥沃，排水良好。移栽宜在春季進行。早春至夏末為其生長旺盛期，每半個月追肥一次，以稀薄復(fù)合肥水溶液為主，促進生長發(fā)育。待苗長2年后，可配施腐熟的有機肥，生長季節(jié)每1--2月施一次肥。在熱帶氣候下，種植4年即開花，而在南亞熱帶氣候下，成熟期則會延長
[應(yīng)用]砂糖椰子植株高大，葉型巨大并豎直生長，相當(dāng)壯觀優(yōu)美，適合于機場，道路綠化作為行道樹。也可作為公園，綠地或庭院孤植，作為遮蔭樹，幼齡樹可盆栽或桶植作觀賞裝飾，同時，砂糖椰子也是重要的產(chǎn)糖植物。