喝茶對(duì)熬夜有何作用？
1.提神
熬夜時(shí)，茶葉的一大作用是提神。目前研究證明，咖啡堿有興奮中樞神經(jīng)的作用，主要作用于大腦皮質(zhì)，使精神振奮和精確度提高，疲乏減輕。茶葉中的咖啡堿，其含量占到了茶葉生物堿總量的95%以上，占到主干物質(zhì)的2%-5%。茶葉經(jīng)沸水沖泡后，約有80%的咖啡堿溶解在茶湯中，喝茶后，咖啡堿在人體內(nèi)會(huì)迅速被分解，因此不會(huì)在人體內(nèi)產(chǎn)生積累。
2. 抗輻射
不少輻射來(lái)電腦屏幕的電離輻射。無(wú)論電離輻射直接作用于生物大分子還是間接作用于水，都會(huì)產(chǎn)生大量自由基攻擊生物大分子，由于自由基對(duì)物質(zhì)分子的作用無(wú)專(zhuān)一性，如果存在可與物質(zhì)分子競(jìng)爭(zhēng)自由基的其它物質(zhì)時(shí)，受到損傷的物質(zhì)分子數(shù)可以減少。因此，凡能直接清除自由基、增強(qiáng)機(jī)體抗氧化能力、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的成分都能發(fā)揮抗輻射作用。
茶葉中含有防輻射物質(zhì)，邊看屏幕時(shí)邊喝茶，能減少屏幕輻射的危害，保護(hù)視力。茶葉的抗輻射作用主要是由于茶葉中具有多種清除自由基的成分：茶多酚、茶多糖、茶蛋白、維生素類(lèi)等。茶葉抗輻射的作用是多種成分多種機(jī)理綜合作用的結(jié)果，這些物質(zhì)可以直接參與競(jìng)爭(zhēng)輻射能量及清除輻射產(chǎn)物自由基，還可通過(guò)提高體內(nèi)抗氧化酶活性，調(diào)節(jié)和增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能來(lái)提高細(xì)胞對(duì)輻射的抗性，促進(jìn)造血和免疫細(xì)胞增殖和生長(zhǎng)，使輻射損傷組織得到恢復(fù)。研究表明茶葉及其功效成分不僅具有抗輻射損傷效應(yīng)，且對(duì)輻射損傷機(jī)體后還有恢復(fù)、治療的作用。臨床研究上，采用放射治療的癌癥病人，喝茶能消除或減輕放療后出現(xiàn)的惡心、嘔吐、食欲不振、腹瀉等不良反應(yīng)。
3. 緩解眼疲勞
長(zhǎng)時(shí)間盯著屏幕，看東西較近，迫使眼睫狀肌處于收縮緊張狀態(tài)，從而使晶體變凸以適應(yīng)視近物，眼睛長(zhǎng)期處于緊張狀態(tài)而得不到休息就會(huì)導(dǎo)致近視。而茶葉中含有的胡蘿卜素，在腸壁和肝臟的作用下，可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a，而維生素a具有滋養(yǎng)眼睛、緩解眼睛疲勞、預(yù)防夜盲癥的作用。因此，熬夜期間喝茶有助于緩解眼疲勞。