普洱茶作為世界茶源云南特有的名茶，是以云南原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成的生普和經過人工速成發(fā)酵而成的熟普，成品后都還持續(xù)進行著自然陳化過程，具有越陳越香的獨特品質。
那么普洱茶是用大葉種做原料好還是用小葉種好呢？
大葉種比小葉種茶更是經久耐泡，比小葉種茶更香，相比之下大葉種的海綿組織細胞較小，在者大葉種與小葉種的化學成分也不一樣，大的葉種茶所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質較多，制成的茶味道濃烈。而小葉種相比之下成分較少一點。
小葉種茶最好的是倚邦和攸樂喬兩個茶山，攸樂的香形特別有蜜糯香，倚邦茶味很好，要是大家要選選擇小葉種的茶，這兩座茶山的茶品不錯。
可見大葉種的茶葉確實要略勝一籌。
云南作為茶葉圣地，有著深厚的地理和歷史淵源。普洱茶的主產區(qū)為今云南思茅、西雙版納、臨滄等地。這里山巒起伏，溪澗縱橫，云霧繚繞，雨量充沛，氣候溫和，土壤肥沃，具有發(fā)展茶葉生產的自然條件，堪稱得天獨厚。