您真正了解茶這種植物么?

發(fā)布時間:2024-01-29
① 植物可能比你還懂你的身體需要
可食性植物,如茶葉、蔬菜、水果、谷物等,除了富含維生素、礦物質(zhì)和纖維素外,還含有眾多植物自身合成、且對人體有益的天然有機(jī)化合物:如原花青素、多酚類物質(zhì)、槲皮素、番茄紅素等,營養(yǎng)學(xué)家稱之為植物營養(yǎng)素。
植物營養(yǎng)素對人體具有一定的調(diào)節(jié)生理功能作用,例如植物性酚、多酚、黃酮類、萜類和硫苷等卻具有抗菌,抗氧化,提高機(jī)體免疫力,降低腫瘤和心血管疾病的發(fā)病率,有效地預(yù)防某些疾病發(fā)生。
② 將健康回歸本源
植物營養(yǎng)素對健康具有極大益處。食物中含有數(shù)千種植物性營養(yǎng)素。有些植物性營養(yǎng)素的功能才剛為人所知,許多功能甚至尚未被發(fā)現(xiàn)。飲用或食用富含一定濃度的植物營養(yǎng)素能給身體的健康技能平衡帶來很大益處,能有效提高體內(nèi)維生素水平,減少因現(xiàn)代生活日常攝取不足而到時的營養(yǎng)素缺乏,可降低dna損傷程度,增加dna穩(wěn)定性,從而達(dá)到預(yù)防各種慢性疾病的作用。
③ 您真正了解茶這種植物么?茶葉蘊(yùn)含的能量,比你想象的更大
茶多酚(tp)是茶葉中多酚復(fù)合物的總稱,包括兒茶素、花青素、黃酮類和酚酸類等化合物。茶多酚為淡黃色至褐色,略帶茶香的水溶液、灰白色粉狀固體或結(jié)晶,具有苦澀味。茶多酚具有清除自由基、抗氧化、抗衰老、抗突變,降低血脂和膽固醇以及抗菌等功能。在生物體內(nèi),茶葉酚作為一種優(yōu)良的氫或中子的給予體,可以與生物體在氧化還原反應(yīng)中生成的過量的自由基反應(yīng),形成較為穩(wěn)定的酚氧自由基,從而激活自由基。同時,茶多酚不僅能保護(hù)體內(nèi)抗氧化酶,還能促進(jìn)和調(diào)動機(jī)體抗氧化酶的活性。
茶葉中的咖啡堿、茶堿能抑制磷酸二酯酶的活性,抑制細(xì)胞內(nèi)環(huán)腺苷酸(camp)的水解,使細(xì)胞內(nèi)camp水平提高,對細(xì)胞增殖有雙向調(diào)節(jié)功能??Х葔A,茶堿可增加淋巴細(xì)胞內(nèi)camp;促進(jìn)幼齡免疫力低下的動物和免疫力缺陷的動物淋巴細(xì)胞分化、成熟,調(diào)節(jié)動物機(jī)體的免疫功能。
每種植物所含的植物營養(yǎng)素都不相同。由于目前的科學(xué)技術(shù)水平有限,植物營養(yǎng)素被正式找到的種類還比較少,但隨著從茶葉中提取茶堿、咖啡堿、茶多酚的深加工工藝成熟,茶多酚(tp)具備了更好的開發(fā)利用條件。
④ 精選原料,低溫萃取,能量滿滿,為您奉上一杯好茶
⑤ 美麗綻放,一杯足矣
⑥ 平衡機(jī)能,從一杯茶里養(yǎng)出
⑦ 只為讓您喝得更放心一些,我們傾注匠心于每一個細(xì)節(jié)
上一個:四類花卉對水分的不同要求
下一個:唐代茶葉專著的出現(xiàn)

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