茶山行:勐海勐宋之旅

發(fā)布時(shí)間:2024-01-29
在我們離開(kāi)班章的第二天,又踏上了勐宋茶山之路。“勐宋”一詞來(lái)自傣語(yǔ),“勐”是位于平壩或盆地的大部落,“宋”為高寒地區(qū)之意,因此“勐宋”就是“高山壩子上的部落”。
勐??h勐宋的古茶園面積分布點(diǎn)多面散。主要集中在納卡、大曼呂、蚌竜、保塘等村寨。西雙版納最高峰滑竹梁子就坐落勐宋山中,海拔2429米,被稱為西雙版納的屋脊。由于時(shí)間只有一天,所以我們只能去勐宋群山中的一個(gè)山頭——滑竹梁子。
去年12月2日,相約20余位中學(xué)時(shí)的同學(xué)一起攀登過(guò)這座山峰,由于對(duì)茶的興趣,一路上見(jiàn)到古茶樹(shù)古茶園就停下觀察。一位在勐海茶科所從事茶葉研究工作的同學(xué)笑話我說(shuō):“我專門(mén)搞茶葉研究都沒(méi)有你這么高的興趣,是不是準(zhǔn)備改行???”我笑了說(shuō):“哈哈,我不過(guò)好這一口茶,多關(guān)注了一下,哪里談得上研究啊!比起你這專家我連小學(xué)生都談不上。”
勐宋滑竹梁子
穿行于滑竹梁子的密林中,在同學(xué)的指點(diǎn)下,不時(shí)可以發(fā)現(xiàn)不少野茶。在海拔2100米左右的地方,有幾棵巨大的野茶樹(shù),樹(shù)高有二三十米,基圍有2米多,兩人都抱不過(guò)來(lái)??上?shù)冠被老百姓砍了,陪我們的當(dāng)?shù)叵驅(qū)дf(shuō):“這樣,今年可以采到這棵千年野茶樹(shù)的茶了。”
我和同學(xué)告訴他們,對(duì)這樣的老野茶樹(shù)應(yīng)該保護(hù)起來(lái),不應(yīng)該再采摘了。這些野生茶樹(shù)具有較高科研價(jià)值和觀賞價(jià)值,也是茶樹(shù)原生地提供佐證的依據(jù)。有了這些古生的野茶樹(shù),還可以吸引不少好茶客前來(lái)膜拜和采購(gòu)你們寨子的茶葉。如果這些野茶樹(shù)死了,就得不償失了……道理說(shuō)了一大通,但是不知道他們是否能夠聽(tīng)進(jìn)去。
高山云霧出好茶,我們?nèi)サ拿恳蛔枭蕉际蔷徘畯?,山高路遠(yuǎn)難行。車(chē)子行駛在鄉(xiāng)村道路上,不經(jīng)意地回頭,車(chē)后泛起的黃灰直達(dá)云天。如果此時(shí)我在對(duì)面山上觀望,一定會(huì)有哈雷彗星奔馳在山谷里的錯(cuò)覺(jué)。
在幾百年上千年前,沒(méi)有代步交通工具的情況下,在這些大山深處種植茶葉是何等的不易!面對(duì)大山,讓我對(duì)西雙版納的茶祖——濮人的敬意油然而生!在西雙版納的大山里墾殖十幾萬(wàn)畝的古茶園,要付出多少艱辛的汗水啊!這些古茶園后來(lái)又養(yǎng)育了多少后輩子孫!沒(méi)有他們不辭勞苦,為我們留下這些寶貴的古茶資源,西雙版納的茶葉能有今天嗎?
山路彎彎,人煙稀少,七折八拐,讓我們幾次走錯(cuò)路線。我們?nèi)サ恼邮且粋€(gè)僾伲人居住的蚌竜村,坐落在西雙版納的最高峰滑竹梁子的半山腰。該村的古茶園主要分布在海拔1500米到2000米的原始森林之中。
寨子很大,上面叫老寨,下面叫新寨。我年前結(jié)識(shí)的僾伲朋友羅三家在新寨,我們來(lái)到他家時(shí),他上山采茶去了。于是在羅三的哥哥家小坐。這是一個(gè)尚未開(kāi)發(fā)和炒作的地方,民風(fēng)非常淳樸。主人也很熱情,我們才坐下他就馬上開(kāi)始燒水泡茶?;窳鹤拥牟?,味重苦微澀輕,生津回甘較快,余韻綿厚,香氣獨(dú)特,并不亞于臨山的納卡和大曼呂。雖然沒(méi)有炒作,但是在周邊茶葉價(jià)格暴漲的帶動(dòng)下,這里的茶葉價(jià)格跟著飛漲了幾倍。
某茶廠收購(gòu)茶葉的專車(chē)在這里已經(jīng)收了十幾天的料了?;蛟S下一個(gè)被商家炒作的茶將會(huì)出現(xiàn)在這里。因?yàn)檫@里的茶具備了炒作的條件和價(jià)值:海拔最高、千年野茶樹(shù)、古茶園、生態(tài)好,古茶園四周原始森林密布,最重要的是這里茶好喝。
來(lái)之前,我已經(jīng)電話告訴了我的僾伲朋友羅三,所以早早的羅三就采茶回來(lái)了。羅三說(shuō),他最近只能忙著采古樹(shù)茶了,因?yàn)楣艠?shù)茶的價(jià)格好,臺(tái)地茶就先放一下,等采完第一撥古樹(shù)茶再去采臺(tái)地茶。于是,我們開(kāi)始生火炒茶殺青,炒18公斤鮮葉,幾個(gè)人忙得不亦樂(lè)乎。我炒了一鍋,揉了兩簸箕,就腰酸背疼的了。做茶真的很辛苦。
在羅三的哥哥家吃過(guò)晚飯,收下羅三特意給我留下的親自采制的5公斤古樹(shù)茶。另外又收了些他親戚家的古樹(shù)茶,一行人小載而歸……
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