一、栽培經(jīng)濟(jì)價(jià)值
李子原產(chǎn)我國(guó)長(zhǎng)江流域及西北一帶，是我國(guó)栽培最早的果樹之一，李子富含碳水化合物，味甜酸、含有香味。除鮮食外，還可加工成李脯或釀造果酒，制成罐頭水果。李干可入藥，具有解渴生津和提神助消化的功效。
二、我市目前種植的李品種
1、總統(tǒng)
晚熟品種，果大、圓形、果皮深紫色、果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，耐運(yùn)輸，栽培時(shí)必須配置授粉樹。
2、澳德羅達(dá)
系美國(guó)品種，果實(shí)7月下旬成熟，平均單果重46.2，最大83克，果面深紅色，果肉金黃色、質(zhì)細(xì)、不溶質(zhì)，味甜可口、極耐貯運(yùn)，豐產(chǎn)性好。
3、黑琥珀
美國(guó)育成，果實(shí)7月下旬成熟，大型果，平均單果重74.6克，果面紫黑色，果肉淡黃色，質(zhì)地硬韌，風(fēng)味甜香，品質(zhì)上等，離核，果核小，可食率90%。
三、對(duì)環(huán)境的要求
(一)溫度
李子品種來(lái)源于不同的種，形成了不同的生態(tài)型，因此，對(duì)溫度的適應(yīng)范圍較廣，相對(duì)來(lái)說(shuō)北方品種較耐低溫，而南方品種則適應(yīng)南方高溫。
(二)水分
李樹對(duì)水分的要求范圍也比較廣，北方品種能耐干旱，南方品種能耐多雨潮濕。
(三)光照
李樹對(duì)光照的要求不如桃樹強(qiáng)，但果實(shí)成熟期光照條件良好，有利于果實(shí)的著色和風(fēng)味的提高。
(四)土地
李樹對(duì)土地的適應(yīng)能力較強(qiáng)，在南方的酸性土和北方的堿性土上都能生長(zhǎng)，一般土層厚、疏松肥沃，對(duì)李樹的生長(zhǎng)發(fā)育較有利。
四、定植
(一)定植前苗木準(zhǔn)備
無(wú)論自育苗或外調(diào)苗木，栽植前必須進(jìn)行品種核實(shí)、登記、掛牌、發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)糾正，以免栽植中發(fā)生混亂，苗木要按質(zhì)分級(jí)。保證優(yōu)苗栽植，要求苗木根系完整，健壯，芽質(zhì)飽滿，無(wú)檢疫對(duì)象和嚴(yán)重病蟲害。
(二)定植密度及方式
栽植株行距因地勢(shì)、土壤及種類，品種而有所不同，可采用3-4米×5-6米。
李樹有自花不孕現(xiàn)象，因而，栽植品種不宜單純，應(yīng)栽植授粉數(shù)。
(三)栽植時(shí)期及方法。
1、栽植時(shí)期
可根據(jù)李樹生長(zhǎng)特性及當(dāng)?shù)貧夂驐l件來(lái)決定，李樹應(yīng)在落葉后至萌芽前栽植，在冬季較溫暖地區(qū)，一般進(jìn)行秋栽，使受傷的根當(dāng)年就能恢復(fù)，施入的農(nóng)家肥當(dāng)年也能腐熟，一到開春，能及時(shí)的供給幼苗萌芽、生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，在冬季嚴(yán)寒，易發(fā)生凍害的地區(qū)，為免秋栽發(fā)生凍害或抽條現(xiàn)象，以春栽為好。
2、栽植方法
①挖栽植穴
栽植穴一般一直徑1米左右，深度0.8-1米。挖栽植穴時(shí)必須將表土、心土分別堆放在穴兩邊備用?；靥钔?xí)r，先填入20㎝表土;再把表土混入肥料后填入穴內(nèi)40-60㎝，邊填邊踏實(shí);最上層40㎝全回填表土。回填完后，栽植穴應(yīng)周圍土面高出20㎝左右。
②栽植時(shí)把李樹苗垂直放在穴中心，把根全部展開，然后邊填土邊輕輕提動(dòng)樹干，使根系與土壤間沒有空隙而密切接合，苗木嫁接口略高出地面2-4㎝左右，幼苗栽植后立即灌足水。
五、整形修剪
(一)整形
整形上可采用自然叢狀開心形、自然開心形和主干疏層形，貴陽(yáng)地區(qū)以自然開心形為主。
1、自然開心形
于50-60厘米處定干。從剪口下長(zhǎng)出的新梢中選留3-4枝生長(zhǎng)健壯，方向適宜，夾角較大的新梢作為主枝，其余的枝條，生長(zhǎng)強(qiáng)的疏去或短截，生長(zhǎng)中等的則進(jìn)行摘心，以保證選留的枝茁壯生長(zhǎng)，第一年冬季，主枝剪留60㎝左右，剪口芽選用外芽，目的是使枝條開張度加大，除選留的主枝外，競(jìng)爭(zhēng)枝一律疏剪，第二年春天，在剪口下芽長(zhǎng)出的新梢中選出角度大，方向正的健壯枝條作為主枝延長(zhǎng)枝培養(yǎng)，其余枝條作適當(dāng)控制，在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)中，宜進(jìn)行2-3次修剪，控制各個(gè)枝條，使之生長(zhǎng)均勻。及時(shí)疏去競(jìng)爭(zhēng)枝，生長(zhǎng)中等的斜生枝要盡量保留或輕剪，促使提早形成花芽。冬季，主枝延長(zhǎng)枝還是剪留60㎝左右，其余的枝條按空間的大小去留，一般宜輕剪甩放，第三年，按上述進(jìn)方法繼續(xù)培養(yǎng)主枝延長(zhǎng)枝，并在各主枝的外側(cè)選留1枝第一側(cè)枝，各枝上的側(cè)枝分布要均勻，避免相互交錯(cuò)重疊。側(cè)枝的角度要比主枝的大，保證主側(cè)枝的從屬關(guān)系，按此方法，每個(gè)主枝上選留2-3個(gè)側(cè)枝，4年即可基本完成樹形。
(二)修剪
1、夏季修剪
是在生長(zhǎng)季節(jié)中進(jìn)行的修剪，夏季修剪完善，樹體、生長(zhǎng)良好，又可避免樹體營(yíng)養(yǎng)消耗，減少無(wú)效枝的生長(zhǎng)，夏季修剪一般可進(jìn)行3-5次，第一次在開春萌芽時(shí)進(jìn)行，抹掉方向不正的芽或雙芽中的弱芽，第二次在謝花后，結(jié)合疏花疏果，疏去過密的枝條，控制競(jìng)爭(zhēng)枝。第三次在硬核后，對(duì)旺盛生長(zhǎng)的枝條進(jìn)行短截，促進(jìn)長(zhǎng)出副梢，增加結(jié)果面積。在秋初和秋末，對(duì)長(zhǎng)出過多的副梢進(jìn)行回縮或疏剪。對(duì)長(zhǎng)果枝進(jìn)行摘心，控制其生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化。
2、冬季修剪
即休眠期的修剪。在夏季修剪的基礎(chǔ)上做些補(bǔ)充修剪。原則上要注意維持樹形，保持好各級(jí)枝條之間的主從關(guān)系，調(diào)節(jié)好營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系。
六、施肥
施肥是李園管理中一項(xiàng)重要措施，施肥要與其他管理措施互相配合，才能充分發(fā)揮肥效。施肥的種類、數(shù)量、時(shí)期合理與否，對(duì)李樹的生長(zhǎng)、結(jié)果有著直接的影響。合理施肥要根據(jù)樹齡、樹勢(shì)、結(jié)果量、肥料質(zhì)量和種類、外界環(huán)境及李園其它管理?xiàng)l件，加以綜合分析，才能決定施肥時(shí)期和施肥量。
(一)施肥方法、時(shí)期
1、基肥 基肥是能較長(zhǎng)時(shí)期供給李樹多種養(yǎng)分的基本肥料，一般以遲效性農(nóng)家肥為主，如堆肥、廄肥、作物秸稈、綠肥、落葉等。基肥施入土壤后，邊分解邊釋放養(yǎng)分，根系能慢慢吸收放出的養(yǎng)分，不斷供給樹體生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
2、追肥 在施基肥的基礎(chǔ)上，根據(jù)李樹各物候期需肥的特點(diǎn)，生長(zhǎng)季節(jié)再分期施一定量的速效性肥。這樣，即可保證當(dāng)年樹體生長(zhǎng)健壯和豐產(chǎn)，又能使花芽分化良好，為來(lái)年生長(zhǎng)結(jié)果打下基礎(chǔ)。成年李樹追肥時(shí)間，可掌握以下幾個(gè)時(shí)期：(1)花前追肥;(2)花后追肥;(3)果實(shí)膨大和花芽分化期追肥;(4)果實(shí)生長(zhǎng)后期追肥。
(二)施肥量
施肥量要根據(jù)樹齡、樹勢(shì)、結(jié)果量、土壤肥力等條件綜合考慮。一般幼齡旺樹結(jié)果少，土壤肥力高的要少施肥，大樹弱樹，結(jié)果量多，肥力差的山地、荒灘要多施肥。砂地保水保肥力差，要掌握多次少施的原則，以免肥水流失過多。
成年李樹，基肥每株施農(nóng)家肥50千克左右;追肥(可參考用)每次每株施尿素、鉀肥各250克，過磷酸鈣1.5-2.5千克。尿素葉面噴肥濃度0.3-0.5%。