我國的茶文化博大精深，對于飲茶很有講究，我們在喝茶的過程中都會有自己的一些習(xí)慣，有好也有壞，也許你會覺得這些是小問題，但是往往這些小問題可以讓我們泡的茶口感方面有很大的不同，品茶貴在每一個小細節(jié)，那么喝茶過程中的壞習(xí)慣都有哪些？分別包括用手取茶、喝頭遍茶、紙杯或保溫杯泡茶、直接用燒開的自來水泡茶等，這些習(xí)慣都是我們在日常生活中常見的，那么為什么是壞習(xí)慣呢？下面我們就一起來看看。
沏茶
相信我們大部分人在泡茶的時候，會直接用手去抓茶葉，因為直接用手抓茶葉的話，我們會比較方便，其實我們用手去抓茶葉不美觀，而且也不衛(wèi)生，我們泡茶本來是一件賞心悅目的事，如果我們直接用手去抓茶葉放進茶壺，那么泡茶的那種意境就感覺沒了，而且我們的手每天會接觸很多的東西，所以是很不干凈的，我們要知道茶葉存放時必須處在干燥、干凈的環(huán)境，用帶有細菌和汗水的手摸過茶葉，會把細菌、異味和水分帶到茶罐里，污染其它茶葉。所以我們不要直接用手去抓茶葉，我們可以直接從茶罐倒出一些或者用那種專門夾茶葉的工具，這樣既能體現(xiàn)文雅又顯得干凈。
泡茶
我們可能會用紙杯或保溫杯泡茶，因為有時候圖方便，還有就是用保溫杯泡茶可以保存很久，其實這是一種不正確的習(xí)慣方法，我們要知道紙杯內(nèi)壁有一層蠟，蠟溶解后會影響到茶的味道；保溫杯為茶葉設(shè)置了一個高溫、恒溫的環(huán)境，這會使茶葉的顏色變黃、變深，味道變苦，出現(xiàn)水悶味，如果我們外出的時候，可以先用茶壺沏好，然后待水溫降低后再倒入保溫杯中。
倒茶
還有一個壞習(xí)慣就是直接用燒開的自來水泡茶，我們要知道在不同地區(qū)，自來水的硬度存在較大差異，水質(zhì)硬的自來水中，鈣、鎂等金屬離子含量高，可跟茶葉中的茶多酚等成分產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng)，進而影響到茶香、味道。所以我們可以選擇優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)來泡茶，如清澈的山泉，或是優(yōu)質(zhì)的井水，如果沒有，用純凈水也是很好的選擇。以上的四點為大家詳細介紹了我們平常喝茶過程中的一些壞習(xí)慣，希望能夠幫助大家。