普洱茶的存儲(chǔ),專業(yè)級(jí)與玩家級(jí)的區(qū)別在哪里?

發(fā)布時(shí)間:2024-01-26
普洱茶通過合理的倉儲(chǔ),以達(dá)到一定時(shí)間之后茶葉的陳化效果,普洱生茶從黃綠色的茶湯轉(zhuǎn)為栗子色,爆棚的花香轉(zhuǎn)為花果香,強(qiáng)烈的收斂性轉(zhuǎn)而為綿柔的醇和性,口感從猛烈轉(zhuǎn)為柔和,一個(gè)像剛猛的男子,一個(gè)則像是柔韌的女子。
普洱熟茶,從最初的帶有渾濁的棗紅色茶湯轉(zhuǎn)為透亮的酒紅色,從最初的陳香轉(zhuǎn)為明顯的陳香四溢,醇厚的茶湯依然還在漸漸的變的更厚,而且增加了不少粘稠,口感則是更加醇正,喝下去舒服至極。
普洱茶的存儲(chǔ),是一件極其專業(yè)的事情,專業(yè)的存儲(chǔ)能帶給普洱茶更多的可能。然而普洱茶又給了茶友們一種新的可能,玩家級(jí)的茶友也能通過幾個(gè)基本的條件來完成普洱茶的存儲(chǔ),而且口感的變化也是正向的。
但在普洱茶的存儲(chǔ)方面,專業(yè)級(jí)的遠(yuǎn)飛我們所說的那幾個(gè)條件即可,那只是基本的一些條件,可以保證茶的轉(zhuǎn)化。專業(yè)的存儲(chǔ)有更高的要求,以便讓茶葉有更好的轉(zhuǎn)化效果,就像是美食家與普通吃貨,一個(gè)的要求是色香味,另一個(gè)則是好吃為主。
其實(shí)在很多年前,普洱茶行業(yè)中就有人提出了環(huán)境的理論,也就是普洱茶存儲(chǔ)需要一個(gè)良好的環(huán)境,良好的環(huán)境能夠給普洱茶帶來非常好的陳化條件。只是并沒有去注意這個(gè)理論,因?yàn)樵谄斩璩醋魇⑿械哪甏?,并沒有幾個(gè)人研究存儲(chǔ)的環(huán)境問題。
普洱茶具有呼吸的屬性,陳化中是需要空氣參與的,然而如今的城市中,幾乎沒有很好的環(huán)境條件,霧霾盛行,各種污染持續(xù)在城市中爆表,人都不能健康的呼吸,何況普洱茶呢?
當(dāng)然,有一些專業(yè)級(jí)的普洱茶藏家,尋找到了一些比較好的地方,在環(huán)境良好的鄉(xiāng)村,周圍都是綠樹成蔭,周邊是水源地保護(hù)區(qū),一年中并沒有污染的存在,在如此的環(huán)境中,讓茶葉自然、自由的呼吸,產(chǎn)生陳化的效應(yīng),非常純凈、干凈!
普洱茶的存儲(chǔ)還有一個(gè)非常大的優(yōu)點(diǎn)和獨(dú)特性,單餅的普洱茶最好是在紫砂罐中存放,一次來形成一個(gè)良好的自循環(huán)陳化系統(tǒng),但也僅僅是具有一定的轉(zhuǎn)化空間。
對(duì)于專業(yè)級(jí)的普洱茶藏家來說,存儲(chǔ)普洱茶需要一定的基礎(chǔ)量,因?yàn)槠斩杈哂腥后w效應(yīng),也就是在一定的普洱茶數(shù)量基礎(chǔ)上,再有一定的空間,那么普洱茶的陳化效果是非常好的。這樣可以釋放一些內(nèi)物質(zhì)在整個(gè)空間中,然后普洱茶再吸收,進(jìn)行一定的循環(huán),如此不僅不會(huì)散失掉普洱茶中的內(nèi)物質(zhì),反而更加有利于普洱茶的陳化。
專業(yè)級(jí)藏家和玩家級(jí)的茶友,都為普洱茶的陳化所著迷,他們之間的區(qū)別也不只是這些,還有很多,在大家思考的同時(shí),我們后面繼續(xù)給大家做出一個(gè)講述。
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