以下7條應(yīng)把握住，才能飲茶康樂。
01不飲飯前茶
飯前不可大量飲水，是大家共識(shí)的。飯前大量飲茶，也是相同的道理。如果在吃飯前大量飲茶，不僅妨礙消化，妨礙營(yíng)養(yǎng)的吸收，還會(huì)刺激胃部。胃不好的茶友，請(qǐng)?jiān)陲埱鞍胄r(shí)盡量少飲喝茶。
02不飲飯后茶
飯后大量飲茶，會(huì)降低鐵元素的吸收。因茶中的鞣酸物質(zhì)，會(huì)和部分食物成分結(jié)合，不易排出體外。最好飯后半小時(shí)以后，再飲用茶，更有益身心。
03不宜空腹飲茶，注意茶醉
空腹飲茶會(huì)容易茶醉。茶醉，是一種處于低血糖的狀態(tài)。飲茶過多，或者空腹飲茶，都會(huì)引起心悸、心煩、眼花、發(fā)抖現(xiàn)象。
04不喝燙茶
過燙的茶水，對(duì)人的咽喉、食道和胃的刺激較強(qiáng)。曾有研究表明，長(zhǎng)期飲用燙茶的人同比正常人患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)要明顯高出許多。確實(shí)，飲用太燙的茶，胃壁容易受損，引起器官的病變。飲茶前稍微涼一涼，茶湯在40℃左右時(shí)品飲，可以享受到一泡茶最好的模樣。
05不以茶服藥，以免影響藥效
能否用茶水服藥，不能一概而論。在多數(shù)情況下，不主張用茶水服藥。一般認(rèn)為，服藥后2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。
06不喝太濃的茶
濃茶的咖啡堿等含量多，刺激性強(qiáng)，易傷胃、傷腎，且過于興奮，容易引起失眠、頭痛等問題，尤其有高血壓、胃病、貧血、心臟病等的人，更是不宜喝濃茶。
07不喝變質(zhì)茶
茶不易妥善保管，易吸濕而霉變，而有些人出于愛茶節(jié)約，舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)和病菌，是絕對(duì)不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久，茶湯也會(huì)因氧化和微生物而繁殖而變質(zhì)，這樣的茶亦不可再飲用。