茶業(yè)政策之明代貢茶

發(fā)布時間：2024-01-25

明代貢茶[tribute tea in ming dynasty] 明代各地向朝廷進貢的茶葉。
明初襲元制，后順應(yīng)社會飲茶習(xí)俗，改貢芽茶。明代何孟春《余冬序錄摘抄內(nèi)外篇》：“天下茶貢歲額止四千二十二斤，而福建二千三百五十斤，福建為多。
天下貢茶但以芽稱，而建寧有探春、先春、次春、紫筍及薦新等號，則建寧為上。國初建寧所進，必碾而揉之，壓以銀板，為大小龍團，如宋蔡君謨所貢茶例。太祖以重勞民力，罷造龍團，一照各處，采芽以進?！?br>(本文來源：中國茶葉大辭典)