蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）渣是用蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）加工蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）汁、醬、酒、醋等的下腳料，但其中仍富含多種養(yǎng)分，應想法再度利用。試驗證明，在正常喂養(yǎng)標準不改變的情況下，給試驗組奶牛每頭每天日糧中混添10-12公斤蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）渣，奶牛食后產奶量較對照組提高10.28%。即每公斤精料可多產奶0.26公斤，扣除所有飼料成本后，喂蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）渣的奶牛較不喂蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）渣的奶牛，每頭每天平均多獲利5.11元，經濟效益十分顯著。同時，喂蘋果（拼音：pingguo 英文：apple）渣的奶牛飼料適口性增強，縮短了采食時間；而且牛的免疫功能提高，很少有發(fā)病現(xiàn)象。