一、覆蓋保墑。用草進行地面覆蓋可防止水分大量蒸發(fā)，土壤含水量能提高４５％左右。各地可因地制宜地選用稻草、麥草、綠肥、雜草等進行覆蓋，厚度以７～１０厘米為宜。覆蓋最佳時間是在伏旱之前，要搶在雨前將果園土壤全面中耕后再覆草，一般畝用草量為１５００～２０００公斤。
二、適時灌水。當土壤的含水量為容水量（即田間持水量）的６０％時，就是灌溉適期。
三、推廣滴灌。采取滴灌可省水６０％～７０％，還能避免地面澆灌對土壤結構的破壞。
四、實施穴灌。在樹盤外挖８～１２個穴，穴深３０厘米左右，用水注滿，讓其慢慢浸潤土壤，以便達到節(jié)水抗旱的目的。