·名稱：羽衣甘藍(lán)
·別名：葉牡丹|花菜
拉丁名：brassica oleracea var.acephala
·科名：十字花科
·屬名：羽衣甘藍(lán)屬
產(chǎn)地分布：原產(chǎn)西歐，我國中、南部廣泛栽培。
形態(tài)特征：二年生草本，株高30cm（連花梗長120cm），無分枝，葉寬大，廣倒卵形，集生莖基部，葉邊緣有波狀皺，葉柄有翼?？偁罨ㄐ?，十字形花冠，花小，淡黃色?；ㄆ?月。長角果細(xì)圓柱形，果熟期5-6月。
生長習(xí)性：喜光、耐寒，要求土壤疏松、肥沃，為直根系。
繁殖培育：7月中旬將種子播于露地苗床，發(fā)芽迅速，出苗整齊。這期間正值夏季高溫，須注意遮陰，防暑。幼苗經(jīng)間苗和一、二次移植后，須追液肥，當(dāng)植株冠徑達(dá)20cm時(shí)，約11月中旬，定植園地，株距40cm，此時(shí)勤施淡液肥，促使生長茂盛。幼苗也可在11月分上盆。成活后，勤施肥水。
景觀用途：葉色鮮艷美麗，是慕名的冬季露地草本觀葉植物。用于布置冬季花壇、花境，也可作盆栽觀賞。