一、葡萄(讀音:putao)葉面病害
1.霜霉病
①癥狀 發(fā)病初期,葉面有褐色小斑點(diǎn),遇雨或澆水,病情加重,葉面呈水浸狀黃斑,葉背出現(xiàn)塊狀白霜,果粒失水干縮,果梗失綠褐變。
②發(fā)病規(guī)律 一般在6月中下旬開(kāi)始發(fā)生,高溫潮濕天氣有利于該病發(fā)生。最適發(fā)病溫度為20~30℃,相對(duì)濕度90%以上。
③侵染來(lái)源 土壤中的病殘組織;枝蔓上的病芽、病葉。
④防治方法 每年秋季徹底清除園內(nèi)葡萄(讀音:putao)枯枝、殘葉、病果等,焚燒或深埋。夏季定期進(jìn)行清園。葡萄(讀音:putao)出土后每15天噴1次波爾多液(石灰、硫酸銅與清水的比例為1∶0.7∶200),不可間斷或相隔太久。及時(shí)中耕、除草、上架、修剪,保持架面通風(fēng)透光和樹(shù)體強(qiáng)壯。可用科博、必備、代森錳鋅等進(jìn)行保護(hù)性預(yù)防;或用甲霜靈、乙磷鋁等進(jìn)行針對(duì)性防治。
2.白粉病
①癥狀 葉面覆蓋灰色粉塵,枝條呈現(xiàn)褐色水浸狀斑塊,后期變?yōu)榛疑蹓m,果粒前期有白霜覆蓋果面,之后顏色逐漸加深,變?yōu)榛疑?br>②發(fā)病規(guī)律 高溫干熱利于該病發(fā)生,氣溫在29~35℃時(shí)病害發(fā)展最快。新疆7月份發(fā)病較重。葡萄(讀音:putao)白粉病以菌絲體在寄主的被害組織內(nèi)或芽鱗間越冬,翌年在適宜條件下產(chǎn)生分生孢子,借風(fēng)力傳播。
③化學(xué)防治 生長(zhǎng)期可用石硫合劑進(jìn)行保護(hù)性預(yù)防;發(fā)病期可噴施70%的甲基托布津800~1000倍液,10天1次,共噴2~3次,粉銹寧對(duì)該病有特效。
二、葡萄(讀音:putao)果穗病害
1.白腐病
①癥狀 葡萄(讀音:putao)白腐病主要危害果穗,也可危害新梢、葉等部位。果穗感病,一般先發(fā)生在接近地面的果穗尖端,首先在小果梗或穗軸上發(fā)生淺褐色、水漬狀、不規(guī)財(cái)?shù)牟“?,逐漸蔓延至整個(gè)果穗。果粒發(fā)病,先在果粒基部變褐色軟腐,使整個(gè)果粒迅速變褐腐爛,在腐爛果面分布灰白色小粒點(diǎn),此即病菌的分生孢子器。發(fā)病嚴(yán)重時(shí),致使全穗腐爛,果梗、穗軸干枯縊縮,受震動(dòng)時(shí)病果甚至病穗極易脫落。但有時(shí)因失水干縮成有棱角的僵果而長(zhǎng)久不落。葉片發(fā)病,多從葉尖、葉緣開(kāi)始;葉緣深裂處易發(fā)??;病斑初期呈水漬狀,逐漸擴(kuò)大成深淺不同的輪紋狀的大斑。
②發(fā)病規(guī)律 該病菌主要以分生孢子器、菌絲體隨殘留體遺留于地面和在土壤中越冬。在僵果上的分生孢子器的基部,有一些密集的菌絲體,它對(duì)不良環(huán)境條件有很強(qiáng)的抵抗力。這些越冬的病組織于第2年春季環(huán)境適宜時(shí),產(chǎn)生分生孢子器和分生孢子。分生孢子靠雨水濺散而傳播,通過(guò)傷口侵入,引起初次侵染,并可多次再侵染。土壤病組織中的病菌以表土5厘米深的范圍內(nèi)最多,且存活2年以上。該病菌是從土壤逐級(jí)逐層向樹(shù)體上部蔓延傳播。果穗離地面越近發(fā)病越重。高溫高濕有利于該病發(fā)生,最適溫度28~30℃,相對(duì)濕度95%以上。
③防治方法 離地面60厘米以下不留枝和果;提高坐果部位;可采用50%福美霜500~700倍液、50%退菌特600~800倍液、70%百菌清350~700倍液、25%的多菌靈300~500倍液藥劑防治。
2.灰霉病
①癥狀 葡萄(讀音:putao)灰霉病主要危害花序、幼果和已成熟的果實(shí),有時(shí)也可危害新梢、葉片和果梗。花穗和剛落花的小果穗易受侵染,發(fā)病初期,被害部呈淡褐色,整個(gè)果穗軟腐,空氣潮濕時(shí)病穗上長(zhǎng)出一層鼠灰色霉?fàn)钗?,空氣干燥時(shí),腐爛的病穗逐漸失水干縮、干枯脫落。新梢、葉片被害,產(chǎn)生淡褐色、不規(guī)則形的病斑,病斑上能長(zhǎng)出鼠灰色霉層。
②發(fā)病規(guī)律 該病菌是一種寄生范圍很廣的兼性寄生菌,多種水果、蔬菜和花卉都易發(fā)生,病害除葡萄(讀音:putao)院內(nèi)的花穗、病果、病葉等殘?bào)w上越冬的病菌外,其它場(chǎng)所甚至空氣中都可能有病菌孢子。菌核在第2年春季溫度回升,遇降雨或濕度大時(shí),即可萌動(dòng)產(chǎn)生新的分生孢子,且借風(fēng)傳播到花穗上,即可萌動(dòng)開(kāi)始當(dāng)年的初侵染。該病發(fā)生。最適宜的溫度20~24℃,在葡萄(讀音:putao)開(kāi)花期如氣溫較低,雨水較多,或空氣潮濕,很容易誘發(fā)灰霉病的流行,常常造成大量花穗腐爛、脫落,葡萄(讀音:putao)坐果后很少發(fā)病。另一個(gè)發(fā)病的階段是果實(shí)成熟期,此時(shí)如天氣潮濕亦造成爛果。
③防治方法 花前和果實(shí)近成熟期可使用50%多菌靈500倍液、70%甲基托布津800倍液。農(nóng)利靈對(duì)灰霉菌有特效,每公頃每次用量1~1.5千克噴霧。
三、葡萄(讀音:putao)根、莖病害;
根癌?。ㄆ咸眩ㄗx音:putao)根腫?。?br>①癥狀 葡萄(讀音:putao)根癌病是在病原細(xì)菌的誘發(fā)下,寄主植物的細(xì)胞分裂失控而形成的。此病主要危害根、莖、主根和側(cè)根,受害的組織初形成形似愈傷組織或黃豆粒大小的肉質(zhì)腫瘤,腫瘤逐漸膨大后,色澤由灰綠色變?yōu)楹稚灾梁诤稚瑑?nèi)部組織逐漸木質(zhì)化而堅(jiān)硬,外皮粗糙不平,形狀為球形、扁球形或不規(guī)則形。雨季腫瘤組織吸水變松軟,甚至變?yōu)楹诤稚?,腐爛、發(fā)臭。發(fā)生根癌病的植株主根發(fā)育不良,側(cè)根極少,地上枝蔓、葉片呈嚴(yán)重缺水、缺肥狀,葉片細(xì)小、發(fā)黃,病株無(wú)花無(wú)果,逐漸枯死。
②發(fā)病規(guī)律;葡萄(讀音:putao)根瘤細(xì)菌為土壤習(xí)居菌,能在土壤中存活較長(zhǎng)時(shí)間。土壤帶菌是病害的主要來(lái)源,該病菌主要通過(guò)雨水和灌溉流水傳播。地下害蟲(chóng)如蠐螬、螻蛄和土壤線蟲(chóng)等也可以傳播細(xì)菌。苗木帶菌則是病害遠(yuǎn)距離傳播的主要途徑。
病原細(xì)菌通過(guò)傷口侵入寄主,蟲(chóng)傷、耕作時(shí)造成的機(jī)械傷等,均可成為細(xì)菌入侵的途徑。土壤濕度大,有利于細(xì)菌侵染和發(fā)病。土溫22℃時(shí),最適于癌腫的形成,堿性土壤有利于發(fā)病,機(jī)械傷、冬季受凍害嚴(yán)重的果園發(fā)病較重。
③防治方法 選用無(wú)病苗木或進(jìn)行苗木消毒,可用0.1%升汞浸泡3~5分鐘,1%硫酸銅浸泡5分鐘。發(fā)現(xiàn)病株時(shí),扒開(kāi)根部土壤,用小刀將腫瘤徹底清除,直至露出無(wú)病的木質(zhì)部,在刮后的傷口處涂抹密度為1千克/升石硫合劑或波爾多液以保護(hù)傷口,以免再受侵染。將重病株挖除燒毀。移植新苗時(shí),應(yīng)對(duì)根部土壤進(jìn)行更換。
利用放射野桿菌k84進(jìn)行浸根或浸插條對(duì)防治葡萄(讀音:putao)根癌病有特效。
四、葡萄(讀音:putao)生理病害
日灼病
①感病品種 美國(guó)紅提、無(wú)核紫、里扎馬特等。
②癥狀 受害果粒最初在果面上出現(xiàn)淡褐色、豆粒大小的病斑,后逐漸擴(kuò)大成橢圓形,病斑表面稍凹陷,受害處易遭受炭疽病菌或其它果腐病菌的后繼侵染而引起果實(shí)腐爛。
③病因 水分供給失調(diào);高溫和強(qiáng)光;栽培管理不當(dāng)。
④預(yù)防措施 果實(shí)膨大期加強(qiáng)水分供給;果穗套袋;改變架勢(shì)使果穗處于陰蔽處;加強(qiáng)果園管理;少施氮肥,多施有機(jī)肥。
五、葡萄(讀音:putao)蟲(chóng)害
癭螨(葡萄(讀音:putao)銹壁虱、葡萄(讀音:putao)毛氈?。?br>①癥狀 成、若螨在葉背刺吸汁液,初期葉背呈白色斑,葉組織因受刺激長(zhǎng)出密集的茸毛呈毛氈狀斑塊,葉面呈腫脹而凹突不平,嚴(yán)重時(shí)葉皺縮干枯;花梗、嫩果、嫩莖、卷須受害后使生長(zhǎng)停滯。
②發(fā)病規(guī)律 一年發(fā)生多代,以成螨潛伏在芽鱗絨毛內(nèi),少數(shù)在粗皮裂縫內(nèi)或隨落葉在土壤內(nèi)越冬,以枝條上部芽鱗內(nèi)越冬蟲(chóng)最多,春季葡萄(讀音:putao)發(fā)芽后越冬蟲(chóng)出蟄危害;5、6月危害最盛,成、若螨均在毛斑內(nèi)取食活動(dòng),將卵產(chǎn)于茸毛間,秋季以枝梢先端嫩葉受害最重,秋末漸次爬向成熟枝條芽?jī)?nèi)越冬。
③預(yù)防措施 葡萄(讀音:putao)芽已萌動(dòng)、芽長(zhǎng)在1厘米以下時(shí),可噴1.007~1.021千克/升石硫合劑;害蟲(chóng)數(shù)量少時(shí),盡早摘除被害葉片燒毀;也用殺螨劑(氧化樂(lè)果、久效磷等)+甲基托布津點(diǎn)片防治。