石榴裂果是石榴生產中普遍存在的1個突出問題，在整個發(fā)育期均有發(fā)生。裂果后籽粒外露為鳥類取食提供了方便，使果實失去了食用價值。裂果的傷口遇雨容易爛果，并易引起病蟲害，商品價值降低，給果農造成嚴重的經濟損失。是石榴豐產栽培不容忽視的問題。
原因及特點
石榴裂果是1種生理性病害，是由內因和外因共同作用的結果，與品種、果皮結構、果實發(fā)育期、土、水、肥、和采收期均有關系。石榴裂果發(fā)生的嚴重時期一般始于果實前1個月左右，其中采收前10~15天，即9月上、中旬最為嚴重，直至采收。早熟品種裂果時期提前，8月上旬即出現較為嚴重的裂果現象。成熟果實裂果重，未成熟果實裂果輕。
果皮的結構
（1）石榴的果實由果皮（外果皮、中果皮、和內果皮）、胎座隔膜和種子3部分組成。在果實發(fā)育前期，外果皮延展性較好，不易發(fā)生裂果。但隨著果實逐漸成熟，外部果皮組織老化，失去彈性，質地變脆，延展性降低，而中部果皮仍然保持較強的生長能力，果皮內、外生長速度不一致，籽粒迅速膨大至果皮開裂，形成裂果。
（2）導致裂果的外部因素主要是環(huán)境、水分的迅速變化。特別是持久干旱又缺乏灌溉的果園，突然降水或灌溉，根系迅速吸水輸導至植株的根、莖、葉和果實等各個器官。
防治方法
果實套袋
套袋是防止裂果最有效的方法之一。套袋可減輕日曬、雨淋和和氣溫變化及病蟲對果皮的傷害，防止裂果。套袋一般在幼果期進行，以雙層專用果實袋為好。套袋前要全樹細致噴1次80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液混25%滅幼脲懸浮劑2000倍液，以消滅果實上的病菌和桃蛀螟等病蟲害。
合理修剪
保證通風透光，可以促進果實著色，提高品質和防止裂果。冬剪時要疏掉或回縮一部分大的交叉枝、重疊枝和外圍密生結果枝，夏季修剪主要是抹芽、摘心和剪枝等，對無用的密枝芽要及早抹除，及時疏除無用的徒長枝。
合理化控
植物生長調節(jié)劑可減輕石榴裂果。在果實膨大期及著色期各噴1次25%毫克的萘乙酸，在果實發(fā)育的中、后期用25%毫克的赤霉素噴灑果面，均可減輕裂果。
適時分批采收
石榴具有多次開花、多次坐果的特性，因此，采收應分期、分批進行，這樣既可保證果實的品質，又可減少裂果的發(fā)生。如果成熟期久旱遇雨，雨后果實表面水分消失后要及時采收，以減輕果皮的老化，防止裂果發(fā)生。