普洱茶各種各樣的形狀，有餅形的、沱形的、南瓜形的、磚形的等等。不過最常見、最經(jīng)典還是餅茶，默認(rèn)的重量是357g。357這個(gè)數(shù)字已經(jīng)深入人心，卻很少有人知道，為什么普洱茶要做成357g，這其中有什么故事嗎？
云南普洱茶是云南一大特色產(chǎn)品，受到很多人的喜愛。從歷史來說，普洱茶餅，也有稱七子餅，每餅重357g，其歷史淵源要從很早以前說起：古代涉邊交易，政府為了減少度量衡方面的糾紛，制定了強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)化措施，目的是便于統(tǒng)計(jì)，便于征稅，便于交易。
古代圓茶，即所謂七子餅，每圓重7兩，七圓為一筒。當(dāng)時(shí)16兩為一斤，7兩折合成當(dāng)時(shí)的0.4375斤：
一筒=7圓×0.4375斤/圓≈3.06斤
一引=32筒×3.06斤/筒≈100斤
建國(guó)后，七子餅的重量定為357克，與現(xiàn)在一樣，以500g為一斤：
一筒=7片×357克/片≈2.5公斤
一籃=12筒×2.499公斤/筒≈30公斤
這樣一來，每筒和每籃的重量更接近整數(shù)，原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個(gè)整數(shù)，便于普洱茶生產(chǎn)廠家的銷售和管理。普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的。
試從易經(jīng)的角度解一下，首先357都是陽(yáng)數(shù)，為太陽(yáng)律的運(yùn)行規(guī)律，而陰為月，陰數(shù)之和30，這也是每個(gè)月30天的暗藏玄機(jī)，月就是這么來的，易經(jīng)包含的天文歷法?？梢?，普洱茶餅中的重量357g具有很深的文化內(nèi)涵。