茶文化作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,歷史悠久,內(nèi)涵豐富。普洱茶文化作為中華茶文化的重要組成部分,與中華茶文化存在共性與個性的統(tǒng)一。所謂普洱茶文化是指:云南普洱茶原產(chǎn)地各民族人民在發(fā)現(xiàn)和利用茶作為食品、飲品、禮品和祭品的過程中,以茶為載體,表達人與人、人與自然之間各種理念、信仰、情感、愛憎的各種文化形態(tài)之總稱。今天就從喝普洱茶好處來談?wù)勂斩栉幕?br>一、普洱茶文化對個人而言
普洱茶文化對個人而言,具有修身養(yǎng)性,以茶養(yǎng)心,以茶傳道的作用,可以提到個人思想道德素質(zhì),提升自我修養(yǎng)。對社會而言,有利于調(diào)節(jié)人際關(guān)系,促進社會和諧;普洱茶在邊疆各族人民的文化、經(jīng)濟交流中做出了重要貢獻。對地方經(jīng)濟而言,普洱茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村的重要支柱產(chǎn)業(yè),在幫助農(nóng)民增收、脫貧致富方面起來重要作用。普洱茶文化進一步推動了茶業(yè)經(jīng)濟、促進茶旅游、促進茶葉飲用的傳播。
二、普洱茶品飲豐富多彩:
云南民族眾多,茶俗豐富多彩,布朗族烤茶和青竹茶;基諾族吃涼拌茶;哈尼族飲蒸茶、烤茶和土鍋茶;彝族飲烤罐茶、清茶、鹽巴茶和油茶;傣族、拉祜族飲竹筒香茶;佤族飲擂茶;傈僳族飲油鹽茶;白族飲三道茶;藏族飲普洱緊壓茶;納西族飲酥油茶;漢族多飲蓋碗茶。普洱茶豐富的飲茶習俗豐富了茶文化的內(nèi)含,拓展了茶葉利用方式,推動了茶葉傳播和發(fā)展。
三、普洱茶的飲用價值:
俗話說“一日無茶則滯,三日無茶則病。”這句話就體現(xiàn)出茶葉對于少數(shù)民族的重要性。邊疆自古就是苦寒之地,種植業(yè)欠發(fā)達,而茶葉就成為瓜果蔬類的替代品,茶葉可以補充維生素和膳食纖維,為勞作提供體能。普洱茶在現(xiàn)代社會還成為珠三角的重要飲品,其地位是其他茶類不可取代的,因為普洱茶去火氣、養(yǎng)胃的功效,深受廣東茶人的喜愛。
四、除此之外,飲用普洱茶還有以下功效:
1、降脂減肥:研究表明,長期飲用普洱茶能夠降低血脂達30%。
2、防癌、抗癌:據(jù)研究表明,飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細胞的作用強烈。
3、抗衰老:經(jīng)研究證明,人體中脂質(zhì)過氧化過程是人體衰老的機制之一。普洱茶中含有的維生素c、維生素e、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延緩衰老過程,因此普洱茶被稱為“益壽茶。
4、美容:普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機能,因而有美容的效果。
普洱茶飲用方式,飲用人群廣泛,是普洱茶文化得以傳播的重要因素;普洱茶文化內(nèi)含的不斷豐富,又人跟多的認識并喜歡上普洱茶,二者相互促進,推動了普洱茶產(chǎn)業(yè)的進步。