據(jù)統(tǒng)計，2005年福建省茶葉栽培面積達(dá)232．9萬畝，總產(chǎn)量18．48萬噸，占全國總產(chǎn)量的20％；營銷總產(chǎn)值160億元，占全國茶葉總產(chǎn)值的35％。全省從事茶葉產(chǎn)業(yè)的人員超過300萬人，約占全省總?cè)丝诘氖种?，茶葉產(chǎn)業(yè)已成為茶區(qū)農(nóng)民增收致富奔小康的重要途徑，有力保障了福建省農(nóng)村社會穩(wěn)定和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。本文通過分析當(dāng)前影響福建省茶葉質(zhì)量安全的主要因素，并結(jié)合實(shí)際，提出開展茶葉質(zhì)量安全系統(tǒng)評價和風(fēng)險評估的主要模式及解決質(zhì)量安全問題的建議措施。完成機(jī)構(gòu)：廈門市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)測試中心農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（廈門）,361009