白菜軟腐病俗稱“爛疙瘩”、“腐爛病”，一般通過雨水和灌溉水傳播，病菌只有與白菜傷口接觸，才能侵染發(fā)病。其中白菜在包心后最易感軟腐病，危害期長，在田間、貯運和運輸期間均易發(fā)病，常造成嚴(yán)重損失。發(fā)病初期，植株外層葉片中午呈萎蔫狀，早晚可恢復(fù);數(shù)日后，由于病情加重，外葉不再恢復(fù)而癱倒在地，葉球外露，稱為“脫幫”。防治措施：
1、應(yīng)采用高畦栽培或起壟栽培，能夠排水方便，降低株間的濕度，有利于傷口愈合，使得灌水(尤其是溝灌)時，水里的軟腐細菌不容易接觸到白菜葉基部，從而避免侵染;并配合新高脂膜防止氣傳性病菌侵入。
2、加強管理，雨后及時排水，防治田間積水，灌水要勤灌、均衡灌，適度追肥，在生長期及時噴施壯莖靈，同時還應(yīng)在孕薹期噴施地果壯蒂靈使地下果營養(yǎng)運輸導(dǎo)管變粗，提高地果膨大活力，增強植株抗病力，提高大蒜產(chǎn)量。
3、藥劑防治，若發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時撥出并帶出集中燒毀，同時應(yīng)依據(jù)植保要求噴施針對性藥劑硫酸鏈霉素或農(nóng)用鏈霉素進行防治，并配合噴施新高脂膜800倍液增強藥效，提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。