全球氣候變暖是個不爭的事實。前不久,出席八國集團首腦會議的各國元首就此焦點議題進行了協(xié)商,應對氣候變化對于人類生存的嚴重威脅。農業(yè)生產與氣候變化息息相關,顯然也會給茶葉產銷帶來一些影響。
據中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計,2006年,我國茶葉總產量突破100萬噸大關,穩(wěn)居世界產量第一的位置。雖然我國國內市場還有較大的發(fā)展空間,但需求的增長還是趕不上茶葉產量的增加,國內茶葉市場總體上趨于飽和。而且在氣候變暖的影響下,茶葉產量還會進一步增長,一定程度上會加劇供過于求的趨勢。安徽農業(yè)大學茶學系的詹教授告訴記者:“隨著氣候變暖,茶葉種植會在緯度和海拔兩個方面發(fā)生變化,種植緯度向北移動,如我國的山東省的茶葉種植面積會增加,品質會更好;海拔增高,從低海拔向高海拔擴展,這種趨勢會明顯擴大茶葉種植面積和產量?!睂τ跉夂蜃兣瘞淼脑霎a效應,今年,江西省名山縣雙河鄉(xiāng)騎龍村雙河鄉(xiāng)農辦主任、茶業(yè)員戴顯臣有切身感受。他說:“氣候變暖使茶葉提前生長,也讓茶產量有所增加?!?br>據浙江省氣象中心提供的數據顯示,2007年1月份,浙江省平均氣溫為6.2℃,比常年偏高0.9℃。而浙江省整個冬季(2006年12月—2007年2月)平均氣溫為8.3℃,比常年偏高1.8℃。該氣象中心分析認為,氣候變暖一方面會促進茶生長,增加產量,但另一方面卻由于冷暖空氣活動頻繁,常出現(xiàn)晴冷相間的天氣,還會導致越冬蟲卵基數偏高,需要加大病蟲害監(jiān)測、防治工作。氣候變暖給茶葉生產帶來了蟲害問題,過去冬天很冷,蟲子不易存活。現(xiàn)在氣溫普遍偏高會給害蟲生長帶來條件。安吉縣農業(yè)局茶葉站站長賴繼紅介紹說,今年安吉的茶葉發(fā)生“黑刺粉虱”比較嚴重,這種蟲害一般每年的4月下旬至5月初時才會發(fā)生。但由于2006年的暖冬氣候,以及越冬蟲數較多等原因,才造成今年白茶采摘期間這類蟲害大量繁殖。據記者了解,廣大茶農目前防治茶葉蟲害大都還是要依賴化學農藥,使用生物農藥、物理方法滅蟲值得進一步的推廣。特別是當前生產有機茶的呼聲一陣高過一陣,如何既防蟲治病,又解決農藥殘留超標的問題變得愈加迫切。
另外,氣候變暖使得茶葉的采摘期一年比一年提前,以前清明節(jié)前后才能品嘗到的新茶現(xiàn)在春節(jié)就露臉了。
“物以稀為貴”。過去,頭一年的新茶一直要喝到第二年的4月份,嘗新的心理驅使人們對新上市的新茶格外趨之若鶩,但變暖的氣候催發(fā)茶葉大規(guī)模集中上市,消費者的新鮮感減少了,加上產量加大,春茶價格上升空間面臨壓力。