根外追肥又稱葉面施肥，是將水溶性肥料或生物性物質(zhì)的低濃度溶液噴灑在生長中的作物葉上的一種施肥方法?？扇苄晕镔|(zhì)通過葉片角質(zhì)膜經(jīng)外質(zhì)連絲到達(dá)表皮細(xì)胞原生質(zhì)膜而進(jìn)入植物內(nèi)，用以補(bǔ)充作物生育期中對某些營養(yǎng)元素的特殊需要或調(diào)節(jié)作物的生長發(fā)育。
根外追肥的特點是：
①作物生長后期，當(dāng)根系從土壤中吸收養(yǎng)分的能力減弱時或難以進(jìn)行土壤追肥時，根外追肥能及時補(bǔ)充植物養(yǎng)分；
②根外追肥能避免肥料土施后土壤對某些養(yǎng)分（如某些微量元素）所產(chǎn)生的不良影響，及時矯正作物缺素癥；
③在作物生育盛期當(dāng)體內(nèi)代謝過程增強(qiáng)時，根外追肥能提高作物的總體機(jī)能。根外追肥可以與病蟲害防治或化學(xué)除草相結(jié)合，藥、肥混用，但混合不致產(chǎn)生沉淀時才可混用，否則會影響肥效或藥效。施用效果取決于多種環(huán)境因素，特別是氣候、風(fēng)速和溶液持留在葉面的時間。因此，根外追肥應(yīng)在天氣晴朗、無風(fēng)的下午或傍晚進(jìn)行。