冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟，味更加濃厚，細膩，齒夾生津之感更為明顯。茶湯色勻鮮亮、清澈見底、濃厚如油、杯壁有明顯光圈，滋味微苦甘甜、變化多端、唇齒留香......
01.普洱茶小知識：冰島茶普洱茶的功效
1.降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化
法國巴黎圣安東尼醫(yī)學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明:"云南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果".中國昆明醫(yī)學院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明.長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用.飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
2.養(yǎng)胃、護胃
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃作用.
3.健牙護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫(yī)科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發(fā)現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度1%時效果最佳。
4.抗衰老
茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其它茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其它茶類.同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素c成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
普洱茶小知識：冰島茶的功效
02.普洱茶小知識：冰島普洱茶的沖泡方法
第一泡：沖泡時間2－3秒，達到洗茶和醒茶的效果，不作飲用。
第二泡、第三泡：沖泡時間不宜過長，5－6秒便可，此兩泡感受茶的香味和回甘。
第四泡、第五泡：感受次茶的生津度；后面幾泡正常沖泡。
第八泡、九泡：感受茶的韻味，隨者沖泡的次數而延長沖泡時間。
茶沖泡次數可大十三、十四泡左右，老茶沖泡次數則不定。
03.普洱茶小知識：冰島普洱茶的特點
冰島古樹普洱茶從外形上來說，葉子相對臺地茶顯得肥厚壯碩，葉面革質感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少。冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱，相比茶霸“老班章”甜味更加濃厚，細膩，較多女士更為偏愛冰島。觀其湯，色勻鮮亮、濃厚如油；品其味，變化多端、唇齒留香；飲畢，茶杯內蜜香濃厚，久久不能散去。