花非花，霧非霧
花，焚燒的花香型香品的香氣。霧，焚香之煙也似霧。
先秦時(shí)期，日常焚香的風(fēng)氣在上層社會(huì)一定范圍內(nèi)流行開來。人們利用各種芳香植物香料薰染居室，達(dá)到美化環(huán)境、消除濁穢的目的。
在唐代繁榮的社會(huì)形勢下，秦漢以來逐漸形成的香文化在唐代得到了充分發(fā)展。鑒真和尚東渡日本，還把唐代的煉香技術(shù)傳到了日本。熏香在日本平安時(shí)代的宮廷里非常流行。他們效仿由古代中國傳入的香方制作煉香，最后便成為平安時(shí)代著名的六大熏香。
到了宋代有專門的香類書籍，其中記載的擬花香方就包括花香、杏花香、蘭花香、木樨香、野花香等。
白居易的“花非花，霧非霧。”就是描寫焚香時(shí)的情景。白居易焚燒的是什么香呢？那還要看下一句。
夜半來，天明去。
自唐代開始，唐人的日常生活中熏香就不曾間斷的。不同時(shí)辰，不同場合，都會(huì)焚燒不同的香品。休閑獨(dú)處、早起晚睡或是讀書靜思的時(shí)候都有香的陪伴。“無事焚香坐，有時(shí)尋竹行”，清閑無事的時(shí)候在幽室焚香一爐可以暢嘯舒懷。白居易《冬日早起閑詠》云:“水塘耀初旭，風(fēng)竹飄徐霞……晨起對爐香，道經(jīng)尋兩卷。晚坐拂琴塵，秋思彈一遍。”
娛樂宴會(huì)時(shí)焚香助興，“香熏羅幕暖成煙，火照中庭燭滿筵。”。晚上睡覺時(shí)也備有合適的夜香“帳中香”。帳中香是在帷帳內(nèi)放置香爐或懸掛香囊，既安神助眠又增添情趣。
帳中香的使用在唐代比較流行，唐詩中有較多關(guān)于帳中香的描寫， “帳里爐香春夢曉，堂一前燭影早更朝。”，《陳氏香譜》中的“開元幃中衙香”即為唐朝時(shí)的香方，《香乘》中將其改名為“楊貴妃幃中衙香”。
白居易“花非花，霧非霧。夜半來，天明去。”的香，或許就是常常陪伴古人的帳中香?？梢韵胂?，古人的夢香中常常有迷人的花果香徘徊。素馨、茉莉、木樨、梔子、梅花......
焚香的香氣形如花香，香煙似縹緲的云霧，眼觀霧，鼻觀花，究其實(shí)質(zhì)，終不是花與霧。所謂“花非花，霧非霧”。