喝普幾年;逐漸學(xué)會欣賞各種茶香,說來分享,大家補充啊
1、茶餅香;無論好茶、壞茶、新茶、老茶、草香、花香、密香.....打開茶餅總能聞到一些熟悉的,沁人肺腑的香味。
2、洗茶香;開水澆向茶葉,茶香立刻泛出,當然主要是泡茶人能聞得到,至于滿屋飄香,好像需要上些檔次的茶了?
3、壺香;洗茶水澆到壺上,由壺身外表蒸騰出的香氣,這種香又略微不同于前邊聞到的香,想玩紫砂的人都有體會了。
4、湯香;茶杯近口杯面飄出的茶湯的香氣以及茶湯入口帶入口種的香。當然相對需要好點的茶,需要靜心去品?
5、杯香;杯里的茶喝干后從杯底泛出的香,杯香似乎是普洱最具誘惑i力的香,第一重要的香,也是最容易品到的香,最重要的評茶指標?
6、茶渣香;倒茶渣的時候,仔細聞聞?甚至包括放洗茶水的桶
7、反香;喝茶2小時后會有口腔鼻腔泛出淡淡的茶香,或者身體會泛出淡淡的汗香?
文/茶樹樁