抵達(dá)石山已是下午3點(diǎn)多,剛一下車,便有山風(fēng)吹來(lái),一股淡淡的茶香浸入,頓覺神清氣爽,精神煥發(fā)。
舉目四望,到處都是綠油油的茶山,我想這就是廣南國(guó)營(yíng)石山農(nóng)場(chǎng)了。上世紀(jì)七十年代末八十年代初,這里還是一方尚未開發(fā)的處女地,山巒連綿起伏,茂密的森林郁郁蔥蔥,古樹參天,山澗霧氣彌漫。中越戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后,這里就成了麻栗坡天保農(nóng)場(chǎng)疏散過(guò)來(lái)的職工的一個(gè)安置點(diǎn)。起初屬于國(guó)營(yíng)堂上農(nóng)場(chǎng),1987年7月才正式建立石山農(nóng)場(chǎng),隸屬于云南農(nóng)墾集團(tuán)有限責(zé)任公司,2010年劃歸地方,專門成立了廣南縣國(guó)營(yíng)石山農(nóng)場(chǎng)管委會(huì)。
石山農(nóng)場(chǎng)主要種植茶葉與柑橘,20多年來(lái),石山農(nóng)場(chǎng)依托氣候條件和自然環(huán)境優(yōu)勢(shì),因地制宜,將農(nóng)場(chǎng)發(fā)展成為規(guī)范的茶葉生產(chǎn)基地,同時(shí),還建有集初精制于一體、年生產(chǎn)能力500噸的綠茶生產(chǎn)線2條及年加工500噸的普洱茶生產(chǎn)線1條。
采風(fēng)團(tuán)成員在石山農(nóng)場(chǎng)管委會(huì)主任張成杰的帶領(lǐng)下來(lái)到了茶廠加工區(qū)。在茶廠加工區(qū)我們一邊聽張主任對(duì)石山茶介紹,一邊細(xì)細(xì)地品石山茶??粗新v起絲絲細(xì)煙,聞著飄散縷縷幽香,然后慢慢地品,茶水從舌的兩邊流入,此刻感覺一股甘甜、清涼的甘露從嘴里浸入喉嚨,緩緩地滲入全身,頃刻間你會(huì)感覺一股從未有過(guò)的舒暢與恬然感在體內(nèi)慢慢游動(dòng)著,一路旅途的艱辛與倦意隨之散去。
品過(guò)了正宗的石山茶,張主任又帶著我們到加工車間參觀茶葉的加工過(guò)程。沒想到制茶的工序那么復(fù)雜,采摘、涼葉、殺青、揉捻、烘干、理?xiàng)l、挑選等工序是我們前所未聞的。看完茶葉的制作過(guò)程,我們又一路往茶山進(jìn)發(fā)了。茶山上采茶的姑娘們正忙著采摘鮮葉,攝影師們忙著攝入許多鏡頭。我也不甘落后,拿起手機(jī)不停地按下快門。我們一面聚精會(huì)神地拍照,一面傾聽著茶叢中傳來(lái)優(yōu)美、動(dòng)聽、婉轉(zhuǎn)的歌聲。盡管什么也聽不懂,但還是感覺到歌聲輕柔純樸,正如這山風(fēng)有一股淡淡的茶香味兒,讓我們未飲就先醉了。
萬(wàn)畝茶園,風(fēng)景更別致,不同的山頭有不同的韻味。沿著石山公路向上穿越。路的兩旁綠茶疊生,片片蔥蔥郁茂,一個(gè)山頭連著一個(gè)山頭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去猶如綠浪起伏。我們一直往茶山深處去,一片綠茶連片,綠得讓人心醉。我們一行來(lái)到茶山的最高處,這里設(shè)置了一個(gè)瞭望臺(tái),站在瞭望臺(tái)往下看真有杜甫的“會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾小山”之勢(shì),茶山綠海茫茫、空明澄碧的景色盡收眼底,藍(lán)天配綠海,更是美妙絕倫。走進(jìn)綠海,掐一片茶樹上翠綠鮮嫩的茶葉,放在嘴里慢慢地咀嚼,頓時(shí)會(huì)感到清香之氣通透全身,人也仿佛清爽了許多。
返回時(shí),我們棄車從山頂往下走,目的是再次領(lǐng)略茶山的風(fēng)采,大家都紛紛感受到,這是一個(gè)充滿詩(shī)情畫意的地方,這是一個(gè)充滿芳香情韻的地方。