很多朋友在喝普洱茶膏的時候,都有這樣的疑惑,覺得普洱茶膏沖泡簡單,方便快捷,又能在極為簡單的條件下喝到口感純正的普洱茶,但是無論怎么,都和傳統方式沖泡普洱茶有所不同。那沖泡普洱茶膏是不是茶道?究竟茶道該如何去領悟?
說到普洱茶膏的茶道,其實大可不必墨守成規(guī)。
普洱茶膏的茶道,在于身的松弛。普洱茶膏是普洱茶精華的濃縮,本身就是一個化繁為簡的妙物。清代高居廟堂的帝王被認為是歷史上最為勤勉的皇帝,他們卻對普洱茶膏喜愛有加。除了普洱茶膏確為茶之極品,兼有較好的養(yǎng)身功效外,在案牘勞形之外,普洱茶膏以烹煮即可飲用的特點,應該也是普洱茶膏在清代倍受喜愛的一大特點。普洱茶膏,不需要撬開緊致的茶餅,不需要洗茶,……身體能松弛下來,人的心才能得到休息。
普洱茶膏的茶道,在于心的寧靜。普洱茶膏有別于其他茶類,是因其不以泡為法,乾隆有烹雪一詩,就是說雪中煮茶的那份寧靜、悠然。詩中所言的“普洱”,我認為應該是普洱茶膏。因為到了清代,絕大多數茶都是“泡”的,只有普洱茶膏需要烹煮??梢栽囅?,一壺凈雪所融的的好水,煮沸之時將普洱茶膏放入水中,聽水聲潺潺,聞茶香四溢,品溫潤醇馥,賞雪中山色,是多么的怡然自得。
普洱茶膏的茶道,在于精神的滿足。茶之品級不用過于深究,自己鐘愛的,便是好茶。俗話說,如人飲茶,濃淡自知。隨心隨意了,茶的味道才能品的出,茶的道才能悟得到,普洱茶膏本就是源自上好的普洱茶,自已是非凡之品。“好茶勿自珍,佳茗以待客”,一壺陳香濃郁的普洱茶膏,與好友清飲,感論體會心得,亦為雅事。
記得有一段這樣的文字:何謂普洱茶膏的茶道?飲普洱茶膏時,我們不一定要深諳古人茶道之精妙,不用執(zhí)著茶的品級,甚至無需遵循飲茶禮法。只需在繁忙的都市生活中,為自己點燃一柱藏香,或烹或泡一壺普洱茶膏,伴著清幽的古韻,為心靈找到一個清透無染的歸所,將疲憊的心情暫時放逐于空寂和淡泊的世界,這便是道,普洱茶膏的茶道,自己的茶道!