喝茶是一種習慣,品茶是一種文化。
如果靜下心來,仔細觀察杯中茶,似乎充滿了喻意,如綠樹婆娑,落雨繽紛。再飲,回味悠長,清香四溢。點點思緒,絲絲情懷,蘊含其中。
一杯清茶,干時能解渴,疲倦時喝之去乏,煩躁時喝之清靜,孤獨時喝之解憂。
但喝茶與品茶,終究不同,喝,止于渴,品,發(fā)乎心。喝,是急匆匆地一飲而盡,或僅滿足味蕾需求。品,是慢慢回味細細鑒賞,是豐富知識加深體會的過程,對水、茶具、環(huán)境及鑒賞能力等都有要求,品的不僅僅是茶的品質、口感、湯色,也包含清、淡、雅的意味與境界。
茶與我們是如此之近,但其優(yōu)雅從容的本性卻離我們是如此之遠。我們常常只喝到茶的一半,卻未品到茶的全部。
在茶的倒影中,是匆忙而雜亂的都市,是被肯德基、麥當勞、咖啡屋占據的街巷,是若隱若現、魅惑的燈光,是尾氣飛揚、塵埃四散的空間。我們喝很多茶,解除了口渴,卻總是解不了心渴。
喝茶,只能喝出茶之甘苦,卻不能品出茶之內涵。
愿我們在擁擠的時空,能抽出一段空濛的時光,仔細品味行走的風景。透過天空的云彩,看到杯中雪蓮,在風清月明中,尋找到杯中綠原。
我們脫不了塵世之苦,因此斷斷續(xù)續(xù)的收獲,就更值得我們欣喜和激動,這短暫的心靈放松,就更值得我們好好珍惜。
人生如茶,有苦有香。你需要在苦中理解香,但我們似乎只品嘗著這份苦,卻體會不到那份香。是我們麻木了?還是這個世界收走了人間的美?是這個快速前進的經濟時代,讓我們沉默在前途和金錢面前?還是我們把不能承受的幸福之重,全壓在青春的肩膀上了?或者,過重的期待和親情,讓我們不敢停下“在云端”的腳步。
當品茶時,我們在沉思,在尋找,正如這茶,當它面對我們時,也在沉思,也在尋找。