現(xiàn)在最紅的飲料是什么？泡泡茶（或稱“泡沫茶“）。傳自臺(tái)灣的泡泡茶，從最早的泡泡茶坊，到外賣式的泡泡茶連鎖店，再進(jìn)軍組屋鄰里、咖啡店的半爿店面，泡泡茶越賣越便宜，也越來越普遍，可說是已進(jìn)入“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代“，競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化。它最能吸引年青的消費(fèi)者。？
可是，你知道“泡泡茶“有怎樣的成分？它對(duì)我們的健康有益嗎？多喝，好嗎？
維他命很少
因?yàn)榕菖莶韬芰餍?，連我國(guó)衛(wèi)生部保健促進(jìn)局（health promotion board）也派人去購(gòu)買幾款泡泡茶來仔細(xì)化驗(yàn)，研究一下。
保健促進(jìn)局營(yíng)養(yǎng)師劉燕玲化驗(yàn)了三種泡泡茶，得出這樣的結(jié)論：一杯有珍珠的奶茶，約含有五六茶匙的糖分，卡路里相等于一碗飯，或一碗魚丸面、蝦面，但不一定有飯面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
所謂的“泡泡茶“，就是利用不同口味的果汁、糖漿或奶精等添加物，或配上紅綠茶等，放于搖杯搖晃調(diào)制而成。利用搖杯搖出來的茶，會(huì)在上層出現(xiàn)泡沫，因此人們稱這種茶為“泡泡茶“。
劉燕玲說，若售賣的泡泡茶含有真正的茶葉，如一般常見的紅茶、綠茶，就有一般茶對(duì)身體的好處，可是，若只是加點(diǎn)水果顏色般的人造色素（如：奇異果色、草莓色），就完全沒有益處；若有加奶，就有牛奶的好處，若添加的是煉奶，脂肪成分比較高。
所有的泡泡茶都含有水、糖或糖漿。
糖分是隱藏的卡路里，即使不斷喝，也不會(huì)感覺到飽，可是體內(nèi)卡路里含量會(huì)增加。珍珠主要是由木薯粉制成，一杯珍珠奶茶約有300多卡路里，相等于一碗魚丸面、蝦面，或飯所含的卡路里量。
她說：“若大家以泡泡茶取代牛奶、果汁，就會(huì)失去平時(shí)身體吸收的營(yíng)養(yǎng)；若只是額外喝一杯，就會(huì)攝取過多的糖分，不小心就會(huì)發(fā)胖。泡泡茶要喝是可以喝，但不要經(jīng)常喝，也不要以它取代平時(shí)喝的牛奶、茶或果汁。因?yàn)榕菖莶铔]有什么營(yíng)養(yǎng)，維他命很少?！?br>
泡泡茶的咨詢。
泡泡茶的光顧者以年青消費(fèi)群居多。營(yíng)養(yǎng)師劉燕玲建議：“青少年不要經(jīng)常喝。多喝會(huì)發(fā)胖，也會(huì)蛀牙，應(yīng)多喝牛奶，因成長(zhǎng)過程中需要更多鈣質(zhì)。如果青少年愛美又怕胖，最好少喝?！?br>
高二生孫偉倫只要經(jīng)過泡泡茶店，興致一來就喝上一杯。他沒去留意泡泡茶的含量，只是覺得喝泡泡茶比較新潮。他也會(huì)喝咖啡、可樂等等。
即使知道喝多了會(huì)發(fā)胖，青少年因?yàn)楹煤燃傲餍校€是喜歡喝泡泡茶。
中二生王梅梅受訪時(shí)說：“以前比較常喝，后來泡泡茶店越開越多，越來越不稀奇，就比較少喝。以前每個(gè)星期喝一兩次，現(xiàn)在每?jī)扇齻€(gè)星期喝一次。以前的‘快可立’、‘清涼小站’比較好喝。我知道喝多了會(huì)發(fā)胖，因?yàn)楹芴?、糖分也很高。不過，我少喝，是因?yàn)榕菖莶枰巡幌∑媪?，也不好喝了，也喝得很膩，跟甜不甜沒有關(guān)系?！?br>
另一名中二生黃惠萍每天都會(huì)喝上一杯泡泡茶。她知道喝多了會(huì)發(fā)胖，也感覺越來越重，還是喜歡喝，因?yàn)楹煤?，也因?yàn)榱餍小Ｋf，學(xué)校附近有好多間泡泡茶店，同學(xué)們都喜歡喝。