茶，這是中國人象征，古代的茶馬古道、絲綢之路，無不充斥著茶的身影。作為中國特有的飲品，被世界所稱道和驚艷之作，茶的榮譽(yù)和價(jià)值可見一斑。然而，中國人的智慧，永遠(yuǎn)超出世界的想象。
茶的發(fā)明，在世界上看來，已經(jīng)是非常具有創(chuàng)新、充滿智慧的了。然而，中國人絕不滿足于此，又發(fā)明了比茶更進(jìn)一層的發(fā)明，那就是茶膏。
茶膏的發(fā)明代表的是古代中國人的智慧。茶在古代是一種君子行為。文人隱士圍爐而飲，這在古代是一種非常高雅的活動(dòng)。然而，從選擇茶葉茶具到烹茶煮茶是一道非常繁瑣的工序，有沒有更加簡(jiǎn)便的方法呢？或許正是出于這種思考，古代人又發(fā)明了茶膏。將茶葉與茶汁分離出來，熬制成膏，不僅讓茶的味道提煉到最精華，而且讓茶膏形成了一種新的茶飲文化。茶膏不僅比茶在口味、享受上更上一層，還具備多種飲用方式，讓茶文化的內(nèi)涵更加豐富了。
如果說茶膏的發(fā)明是古人的智慧，那么茶膏的興盛就是現(xiàn)代中國人的智慧了。
茶膏在古代是作為貢品被朝廷把持著，所以到了現(xiàn)代，我們能看到茶膏身影的地方也僅限于故宮了。然而，蒙頓茶膏的誕生，讓這種已經(jīng)消失的文化重新復(fù)原了。這種復(fù)原不得不說是現(xiàn)代中國人的智慧。讓傳承的東西更好的傳承固然難能可貴，讓消失的東西再復(fù)原就更顯智慧了。