改土施肥在初冬或早春環(huán)繞樹冠滴水線外緣5～10厘米處開挖一條寬、深各為50厘米、40厘米的圓溝（表土、底土分別堆放），先將表土填底和拌肥，后將底土覆面和拌肥。單株施肥量為：腐熟糞肥30～40公斤或餅肥2～3公斤、磷肥2公斤。
合理修剪在初冬或早春對果樹進行修剪。修剪后要使主側(cè)枝、副主枝分布均勻，保證整個樹冠通風(fēng)、透光。對早衰樹既要重點挖斷部分側(cè)根的中部和尾部，又要重剪樹干頂部，以促其多長新側(cè)根和樹枝，形成多結(jié)果的樹冠。
套種豆類作物套種大豆、花生、綠豆等，可使豆科作物的根瘤菌為果園土壤固氮增肥。在豆科作物收獲時，除花生外，都要割稈留根，以便使根瘤菌繼續(xù)為果園土壤固氮增肥。
更換品種劣質(zhì)品種要及時更換。更換方法：一是根據(jù)不同的地區(qū)和品種，分別在2、3、4月進行高接換冠法換種；二是采集接穗、接芽有困難時，應(yīng)在初冬或早春購買良種果苗間作換種。待新栽果樹結(jié)果后，再砍去劣質(zhì)果樹，并挖清樹蔸。