武隆豬腰棗是一個(gè)鮮食棗地方品種,經(jīng)長(zhǎng)期栽培自然選擇變異而來(lái),二00六年經(jīng)重慶市林木品種審定委員會(huì)審定為重慶市優(yōu)良經(jīng)濟(jì)林品種,
武隆豬腰棗又名羊角豬腰棗,是鼠李科棗屬普通棗原栽培品種群中一個(gè)鮮食棗地方品種,在武隆羊角鎮(zhèn)一帶經(jīng)長(zhǎng)期栽培自然選擇變異而來(lái),其口感佳,產(chǎn)量高,栽培管理方便,深受當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)歡迎,
1品種特性
1.1樹(shù)形特征:
其形態(tài)特征為落葉喬木,樹(shù)高可達(dá)2米左右,枝條光滑無(wú)毛,當(dāng)年生一,二次枝褐色,具褐色針刺,脫落性枝綠色,針刺纖弱早落.葉互生,光滑無(wú)毛,卵狀披針形,葉緣有波狀齒,先端微尖,基部偏斜,三主脈明顯,黃綠色,背面突起.花小,黃綠色,兩性花,花萼,花瓣,雄蕊各5枚,花柱2裂,位于花盤中央,花盤具密腺,花萼黃綠色,三角形;花為腋生聚傘花序.果實(shí)大小整齊,果肉致密,脆甜,汁液多,果皮薄,核小,肉厚,含糖量高,鮮食口感極佳.果實(shí)中等,圓柱形,腰部稍瘦,略微凹陷,果肩較寬,頂點(diǎn)凸起,形似豬腰,果實(shí)縱徑3.4—4.5,橫徑2.1—2.6,果重9.812.69.外果皮生長(zhǎng)期綠色,成熟時(shí)為深紅色,果皮薄,果肉綠白色,肉厚,可食率達(dá)94%以上,屬長(zhǎng)棗形品種.果核紡綞形,骨質(zhì)堅(jiān)硬,核內(nèi)具種子一枚或早期枯縮.3月下旬地上部分開(kāi)始萌動(dòng)生長(zhǎng);4月初開(kāi)始展葉,以后枝條和葉加速生長(zhǎng);5月初開(kāi)花,5月中旬進(jìn)入盛開(kāi)期,6月中旬停止開(kāi)花;8月上中旬果實(shí)成熟;11月開(kāi)始落葉,樹(shù)木落葉后進(jìn)入休眠狀態(tài).
1.2品種特性:
該品種對(duì)土壤,氣候等要求不嚴(yán);根系發(fā)達(dá),生長(zhǎng)旺盛,投產(chǎn)早,產(chǎn)量高,栽培管理方便;果實(shí)大小整齊,果肉致密,脆甜,汁多,果皮薄,核小,肉厚,含糖量高,鮮食口感極佳.
1.3主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo):
在適宜栽植區(qū)栽培,通過(guò)集約化經(jīng)營(yíng),加強(qiáng)棗園和樹(shù)體管理,栽植當(dāng)年即可開(kāi)花掛果,栽植三年進(jìn)入結(jié)果期,畝產(chǎn)果200(上,栽植5年,單株產(chǎn)果可達(dá).
1.4適宜種植范圍:
該品種耐旱,耐瘠薄能力強(qiáng),在海拔00以下的堿性至酸性沙壤,黃壤,紫色土及粘土上均能正常生長(zhǎng).
2 繁殖方法
2.1根蘗繁殖:
棗樹(shù)有產(chǎn)生根蘗苗的習(xí)性,在自然狀態(tài)下,成年棗樹(shù)平均每年能產(chǎn)生4—6株根蘗苗,在生產(chǎn)中可充分利用這一習(xí)性進(jìn)行分蘗繁殖.其方法是:春季萌芽前,在樹(shù)冠外圍挖寬30-40,深40—50的溝,切斷小根,用濕潤(rùn)土壤覆蓋斷根,促使萌發(fā)根蘗苗.加強(qiáng)根蘗苗的水肥管理,當(dāng)年秋季就可進(jìn)行歸圃育苗,將根蘗苗分級(jí)栽入圃地,培育1年后出圃造林,或直接用根蘗苗造林.
2.2嫁接繁殖:
用1—2年生北酸棗作砧木.接穗采集可結(jié)合棗樹(shù)冬季修剪進(jìn)行,枝接接穗一般選用1—2年的棗頭和3—4年生的2次枝,每個(gè)接穗保留2—4個(gè)芽,蠟封處理后進(jìn)行冷藏,也可沙藏,于翌年3月底4月初進(jìn)行嫁接,常采用皮下接,切接,劈接,芽接等嫁接方法.
3 栽培技術(shù)
3.1栽植密度:
為了提高單位面積產(chǎn)量,應(yīng)適當(dāng)密植,初植密度1110株/公頃(株行距33)為宜.也可采用間作方式,棗糧間作具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益.以棗為主的問(wèn)作方式,棗樹(shù)栽植密度大,采用行距7一,株距3—4,密度為300—45株儉頃;棗糧并重的間作方式,采用行距15—20,株距3—4,密度為150—225株/公頃;以糧為主棗為輔的間作方式,采用行距30,株距3-4.
3.2整地施肥:
沿等高線布點(diǎn),大窩整地,規(guī)格60605.施底肥,底肥以有機(jī)肥為主,適量加復(fù)合肥混合,按每窩5—8施底肥,底肥施人后回填表土.
3.3栽植:
以秋季栽植為宜,也可春季栽植,但成活率以秋季栽植較高.秋栽在落葉后即可進(jìn)行,栽植時(shí)間越早,成活率越高.
3.4施肥與灌水:
棗樹(shù)施肥按不同生長(zhǎng)期進(jìn)行.果實(shí)采收前施基肥,滿足翌年萌芽,花芽分化和開(kāi)花坐果的需要;萌芽前施追肥,花期施追肥,提高座果率;幼果期施追肥,提高產(chǎn)量及品質(zhì).棗樹(shù)具有較強(qiáng)的抗旱能力,但要獲得高產(chǎn)也要加強(qiáng)其生長(zhǎng)期的水分管理,應(yīng)在4月上中旬,5—6月和7月上中旬進(jìn)行灌水,以促進(jìn)根系生長(zhǎng),減少落花落果,提高座果率,提高果實(shí)品質(zhì).果實(shí)成熟前降雨過(guò)多,要及時(shí)開(kāi)溝排水,否則容易發(fā)生裂果.3.5整形修枝:在苗高80一左右時(shí),采取摘心定干,培育3—4個(gè)不同方向的主枝,主枝長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí),在保留2—3個(gè)二次枝的基礎(chǔ)上,進(jìn)行截干,使其形成骨干枝,同時(shí)剪除交叉枝,纖弱枝及其它廢枝.修剪一般在落葉后到萌芽前進(jìn)行.常用的方法有疏枝,回縮,短截等.夏季修剪宜在棗頭生長(zhǎng)高峰以后,一般在小滿至夏至進(jìn)行,主要方法有抹芽,疏枝和摘心.
4,病蟲(chóng)害防治
4.1棗瘋病:
是常見(jiàn)的棗樹(shù)病害,病樹(shù)生長(zhǎng)衰退,葉變小,枝纖細(xì),成簇發(fā)生,花梗細(xì)長(zhǎng),常出現(xiàn)小分枝,花盤退化,花變成葉狀.病情嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致減產(chǎn)或絕果,最后植株死亡.防治主法:發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)清除,燒毀.培育無(wú)病苗木,選用無(wú)病植株穗條和砧木嫁接,建園.
4_2桃小食心蟲(chóng):
幼蟲(chóng)在果實(shí)內(nèi)蛀食,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和質(zhì)量.防治方法:從盛花期開(kāi)始,在樹(shù)干周圍噴灑0.5—1%西維因粉劑1—2次,防治出土越冬幼蟲(chóng);7月中旬至8月下旬各噴1次25%可濕性西維因300—400倍液,消滅孵化幼蟲(chóng).
作者:陳翠玲 嚴(yán)合章 羅平 雷鳴 王先蘭 [1]重慶市林木種苗站 [2]武隆縣林業(yè)局