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雁來紅，又名老來少、老少年、三色莧，為莧科一年生草本花卉，是一種很好的觀葉植物。
雁來紅莖直立，分枝少。葉互生，全緣，有柄，暗綠色。初夏時頂部葉片開始變色，入秋后變?yōu)榧t色，也有呈深黃及橙色的。同類品種，有紅葉莧、兩色莧等。穗狀花序，花小，花期7－10月。
雁來紅原產(chǎn)亞洲熱帶地區(qū)，性喜陽光，耐干旱，不耐寒。對土壤要求不嚴，喜通風(fēng)良好的環(huán)境，適生于排水良好的肥沃土壤中。有一定的耐堿性。
雁來紅用種子繁殖，一般于4－6月播種，也可于3月下旬在溫床中播種育苗。定植時，當(dāng)苗高10－15厘米時上盆定植，盆土以基肥為主。上盆須帶泥團，植后遮蔭數(shù)天。生長期注意通風(fēng)透光，不宜過肥、過濕，以免徒長、葉色不鮮艷。雁來紅生活力強，容易生長，管理粗放。