菖蒲(學(xué)名:acorus calamus l.):也叫做白菖蒲、藏菖蒲。多年生草木，根狀莖粗壯。葉基生，劍形，中脈明顯突出，基部葉鞘套折，有膜質(zhì)邊緣。生于沼澤地、溪流或水田邊。
菖蒲可以提取芳香油，有香氣，是中國(guó)傳統(tǒng)文化中可防疫驅(qū)邪的靈草，端午節(jié)有把菖蒲葉和艾捆一起插于檐下的習(xí)俗;根莖可制香味料。亦稱為堯韭。為中國(guó)植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物，其毒性為全株有毒，根莖毒性較大?？诜嗔繒r(shí)產(chǎn)生強(qiáng)烈的幻視。原產(chǎn)中國(guó)及日本，北溫帶均有分布。
生物學(xué)特性
喜陰濕環(huán)境，冷涼濕潤(rùn)氣候，生于海拔20-2600m的密林下濕地或溪澗旁石上，耐寒，忌干旱。以沼澤、濕地或灌水方便的砂質(zhì)壤土、富含腐殖質(zhì)壤土栽培為宜。
通常在9～10月進(jìn)行分株種植，即除去枯黃老葉后，將植株分為5～10個(gè)分蘗的小株，然后種植澆水。株行距30厘米左右，一二年可長(zhǎng)成茂密的植株。
功能主治
化濕開胃，開竅豁痰，醒神益智。用于脘痞不饑，噤口下痢，神昏癲癇，健忘耳聾。理氣，活血，散風(fēng)，去濕。治癲癇，痰厥，熱病神昏，健忘，氣閉耳聾，心胸?zé)灒竿?，腹痛，風(fēng)寒濕痹，癰疽腫毒，跌打損傷。
栽培技術(shù)
用根莖繁殖：春季挖出根莖，選帶有須根和葉片的小根莖作種，按行株距315cm穴栽，每穴栽2-3株，栽后蓋土壓緊。 田間管理
栽后生長(zhǎng)期注意拔除根部雜草，松土和澆水，切忌干旱。并追施人糞尿2次。以氮肥為主，適當(dāng)增加磷鉀肥。在每次收獲后，對(duì)保留的一小部分植株，稍加管理，2-3年后又可收獲。
病蟲害防治
蟲害有稻蝗，為害葉片，可用90%晶體敵百蟲1000倍液防治。
采收和儲(chǔ)藏:栽后3～4年收獲。早春或冬末挖出根莖,剪去葉片和須根,洗凈曬干。
藥材辨別
真品石菖蒲：干燥根莖外觀呈扁圓柱形，稍彎曲，有時(shí)分歧，一般長(zhǎng)3～10厘米，有的長(zhǎng)達(dá)20厘米，直徑約0.5～1厘米，表面灰黃色、紅棕色或棕色，環(huán)節(jié)緊密，節(jié)間長(zhǎng)約3～6毫米，有略呈扁三角形的葉痕，左右交互排列，下方具多數(shù)圓點(diǎn)狀突起的根痕，并有細(xì)皺紋，節(jié)間偶見殘留的葉基，纖維狀，偶有短小細(xì)根;質(zhì)地堅(jiān)硬，難折斷，斷面纖維性，類白色至淡棕色，可見環(huán)狀的內(nèi)皮層，維管束散在，中心部較顯著;聞之氣味芳香，口嘗味微辛。
偽品巖白菜干燥根莖：外觀呈類圓柱形而稍扁，直徑比真品粗，為1～2厘米，表面為棕灰色至棕黑色，具密集而稍隆起的環(huán)節(jié)，節(jié)間長(zhǎng)，節(jié)上偶見有棕黑色葉基殘存，并有皺縮條紋及凹點(diǎn)狀或突起的根痕;質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆，易折斷，斷面呈粉紅色，具有粉性，不具備正品斷面的其它特征;聞之氣微，無芳香氣味，口嘗味苦澀。