青島華美麗園商務會所是集餐飲、客房、韓式桑拿為一體的一站式的綠色健康會所。會所為您提供綠色健康的可餐、可品、可唱、可宿的一站式服務。會所最吸引人之處在于她的茶膳，整桌的飯菜均以春茶入菜，就形成了獨特的茶膳，在諾大的青島尚屬首家。
喝茶喝出品位，吃茶吃出健康，茶為萬能之藥，記得流行病期間，茶葉功不可沒，特別是綠茶充分展示了具有抗菌、抗病毒、抗心腦血管疾病、抗腫瘤等作用，現(xiàn)在甲型h1n1流感疫情期間讓我們從日常生活飲食中多吃茶膳來同病毒抗爭，讓我們的身體更加健康。在華美麗園商務會所的養(yǎng)生御茶軒里，不僅可以品飲各種名茶，同時還能吃到用各種名茶精心調(diào)制的上百道茶膳，在吃茶膳的同時還可以高歌一曲以助雅興，累了還可以洗個韓式桑拿，蒸一蒸黃土房、玉石房緩解疲勞，還可以玩麻將打撲克，或做一個正規(guī)專業(yè)的保健按摩或足底按摩，更也可邀上知己來品飲正宗普洱茶。
不論是普洱的濃郁醇厚還是烏龍的醇厚甘鮮，抑或是綠茶難以捉摸的清香鮮活，隨著茶品的更迭接踵而來，新鮮的食材在茶香或濃或淡的襯托下，更表現(xiàn)出與眾不同的滋味。
茶博士在這分幾次給您介紹幾桌茶膳；先來一桌謝師宴，酒入膳則歡，茶入膳則雅，謝師宴吃茶膳既歡也雅。吃出健康是學子對老師最真誠的感恩，先點上一壺普洱熟茶喝著，來上一道綠茶蛋撻，再來一道個吃“茶湯活海參“，上涼菜：普洱茶香牛肉，色澤深紅，肉香中透著茶香。金萱水晶肉：茶香濃郁，肥而不膩，滑潤適口，是美容健身上品。鳳凰鹽水鴨：鴨肉微紅溢茶香，食之不膩，鮮美異常。觀音童子雞：茶香撲鼻，營養(yǎng)豐富，不油不膩，具有滋補強身的功效。再說幾款素菜，普洱蜜煮南瓜、祁門藕、抹茶芥末杏鮑菇、普洱生茶凍、南瓜蓮藕杏鮑菇，這些食材的好處不用說大家都知道的。吃了涼菜再吃幾道熱菜。龍井蝦仁：是馳名中外的杭州名菜，色澤潔白碧綠，蝦肉鮮嫩味美，清香獨特，具有抗癌，抗輻射的功效。民間非常流行的傳統(tǒng)特色菜肴鐵觀音東坡肉，色澤深紅，紅中透亮，爛而不膩，鮮甜適中，茶香肉香，香醇可口。高山金萱魷魚煎餅：以臺灣高山金萱茶獨特的奶香味融入魷魚、蝦仁、絞肉做成的餅中，吃餅前喝上一小杯金萱茶，別有一種美好的風味口感。祁門紅茶熏鯧魚：色澤紅艷，不腥不膩，具暖胃、強身之功效，鯧魚經(jīng)特殊處理入口筋道，別有一番味道。凍頂啤酒牛肉煲：咸鮮微辣，具茶香和啤酒香，風味獨特。綠茶枸杞豆腐：具清神明目，抗癌、抗病毒的功效。烏龍茶蜜豆炒雞柳、茶香茄子、茶三菇、香片總燴、巴西蘑菇減肥鍋、鐵觀音鮮菇火鍋、茶末椒鹽炸杏鮑菇、茶香辣味炸雞丁等等，6－8道隨人數(shù)而定。湯羹類有龍井魚羹，色澤美觀，滑爽適口，鮮香味醇，具有抗癌、抗突變之功效。觀音老鴨煲，鮮咸濃香，湯清爽口，具有抗衰老的作用。還有翡翠飄雪、綠茶蛤蜊湯、凍頂魚頭湯等選一道足夠。面食任選：綠茶水餃、茶香五丁大包、綠茶菠菜手搟面、凍頂糯米飯、綠茶絲卷等等，吃完這一整桌的茶宴，喝上一杯普洱茶會幫您消化醒酒，再給老師獻上一首歌，真是完美。茶博士給您推介的都是養(yǎng)生御茶軒茶膳中的精品，下次茶博士將給大家介紹一桌一魚十吃的茶宴。