茶色素防癌作用研究—體外短期試驗

發(fā)布時間：2023-12-04

用一組體外短期檢測試驗，檢驗茶色素在腫瘤的起動，促進，增殖階段的作用。選用基因正向突變和周期阻斷法微核實驗作為啟動階段指標。選用代謝協(xié)作和小鼠耳炎性水腫實驗作為促癌階段指標。選用hela細胞存活率和軟瓊脂生長及小鼠s180實體瘤實驗，檢測對腫瘤細胞存活和增殖的影響，結果發(fā)現(xiàn)茶色素在腫瘤發(fā)生的啟動，促進和增殖各階段均顯示出明顯的保護作用。完成機構：中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所，北京100050