從前年開始,開化縣把套種綠化樹種列入“群眾增收致富奔小康工程“。投入160萬元扶持資金對9800畝套種茶園給予扶持。目前,套種桂花樹有近萬畝,香樟、日本櫻花、紅楓、白玉蘭等名貴樹種有3000多畝。按市場的綠化大苗估算,樹種產值達上億元。將成為茶園增收的重要渠道。
茶園里套種樹種,不僅對茶葉品質沒有影響,套種樹種之后給茶園帶來的漫射光,正好符合茶葉喜歡漫射光的特點,有利于氨基酸等物質的合成,無形中提高了茶葉品質。
此外,茶園里還種有吊瓜等短期農作物和茶園家禽養(yǎng)殖。茶花被用于茶花干和美容產品。茶樹修剪下來的枝條用作發(fā)菌菇材料。對茶園進行深度開發(fā),成為開化縣茶農增加收入的重要途徑。
開化是我縣鄰居,地理自然條件大致相同,傳統(tǒng)茶葉生產技術相似?,F今,開化茶農不再單靠傳統(tǒng)茶葉生產掙錢。這種深度開發(fā)和產業(yè)延伸,應成為我們良好的借鑒。
因此,縣茶葉生產主管部門,名茶生產企業(yè)單位,對開化縣的具體做法,應予以深入探討,推動“茶園開發(fā)“在我縣開展起來。
如今,人工成本越來越高,茶葉的錢越來越難賺。對茶葉和茶園進行深度開發(fā)和產業(yè)延伸已成為一種必然趨勢。