5月23日至25日，“2008中國國際茶業(yè)博覽會”術(shù)大師吳瑞深現(xiàn)場表演精湛的手拉壺藝，以“北京”澳門茶博會。在澳門威尼斯人會展中心隆重舉行。潮州市工藝美二字為構(gòu)形的“奧運壺”等經(jīng)典作品40多件（套）亮相2001年7月13日，國際奧委會宣布北京獲得2008年奧運舉辦權(quán)，中國終于圓了世紀(jì)奧運夢。百年奧運，中華夢圓。世紀(jì)盛事，國人共賀。為了慶祝2008年奧運在北京舉辦，吳瑞深大師歷經(jīng)近1年的精心構(gòu)思、創(chuàng)作，前后6次的嘗試、燒制，終于創(chuàng)作了“奧運壺”。根據(jù)“新北京·新奧運”的理念和“同一個世界，同一個夢想”的2008年北京奧運主題，吳瑞深決定以“北京”兩字作為壺的基本構(gòu)架。