一、植株選擇選樹齡在10年以下的健壯且有復(fù)壯能力的植株，加強土肥水管理，復(fù)壯樹勢后進行換接，換接后做好各項管理，使其盡快復(fù)壯。樹齡在11～20年、樹勢強健的也可以換接，樹齡在20年以上的，已無換接價值。二、接穗采集一般在嫁接時隨采隨接。選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗逆性強的優(yōu)良品種作采穗母樹，在其樹冠外圍剪取1年生的葉芽飽滿的壯枝作接穗。冬季，結(jié)合修剪采集接穗，將接穗按品種分類捆成把，埋在濕沙坑中貯藏備用，沙的濕度和貯藏砧根時相同。三、嫁接方法1 適時隨芽接隨剪砧，6月在苗高20厘米處嫁接，接芽下保留10片以上葉子，用薄膜綁縛傷口后，隨即齊接口頂上短截，使接芽處于該株最頂端或二三芽的亞頂端部位，使接芽能夠盡快愈合。芽接后7～10天解除綁膜，在接芽有10片以上葉子時，抹除砧木所有老葉和萌芽，促進接芽生長，避免因新芽葉面積過小導(dǎo)致生長衰弱，甚至全株死亡。2 秋季芽接適當提早。桃樹秋季芽接的傷口和芽眼會出現(xiàn)黑褐色流膠覆蓋物，形成硬殼，嚴重影響成活率和次年發(fā)芽。為此，秋接宜于7月下旬至8月上旬進行，成活率和苗木質(zhì)量都有保證。四、施肥秋季施基肥，以有機肥為主，適當配合化肥，特別是磷肥，結(jié)合晚秋深耕施入，施肥量占全年總量的50％～70％。第2次為壯樹體肥，以氮肥為主，結(jié)合磷、即肥，在定果后施用。第3次在果實急速膨大前施人，以速效磷、鉀肥為主，結(jié)合施用氮肥，主要對中、晚熟品種，可促進果實膨大，提高品質(zhì)，并可促進花茅分化。五、病蟲防治桃樹上的害蟲有紅蜘蛛、桃小食心蟲、桃蛀螟、眺潛葉蛾、蚜蟲、介殼蟲等，病害有細菌性穿孔病、瘡嗬病、炭疽病、褐腐病等。介殼蟲可噴20％捕介800倍液，紅蜘蛛噴齊螨素8000倍液防治，其他害蟲噴滅幼脲2000倍液防治。防治瘡痂病、炭疽病、褐腐病噴甲基托布津1000倍液，防治細菌性穿孔病噴75％農(nóng)用鏈霉素3000倍液。糖酸比含量最高的是h2204為12.20，最低的是h3907為7.90。亨氏品種糖酸比含量均高于對照。三、討論與結(jié)論從試驗數(shù)據(jù)可知，引進的享氏品種中，產(chǎn)量和固形物含量最高的是h2005，糖酸比較高，但是h2005果膠含量較低；糖酸比最高的是h2204，固形物含量高，總酸較低；h4007果膠含量最高而且總酸含量最低，耐壓力是6.17克/千克，產(chǎn)量是8.0噸/667米2：h4107耐壓力、固形物含量、果膠含量、糖酸比都較高，是非常均衡的品種。4個是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的品種。從總體來看，由美國亨氏引人的加工番茄品種耐壓力較高，固形物含量高，產(chǎn)量較高，雖總酸有些偏高，但隨著人們口味和飲食觀念的變化，日趨被消費者接受，有極大的市場潛力，值得特別推廣。引進的大部分加工番茄品種品質(zhì)上具有很多優(yōu)良性狀?？筛鶕?jù)不同的生產(chǎn)要求加以利用。