銀器對(duì)茶的優(yōu)化，喝得到、聞得著、回味得了！
從水質(zhì)來說，用銀器盛放茶湯，可使水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹；從香氣來說，香更揚(yáng)、更清爽；從口感喉韻來說，更為細(xì)膩甘甜、滑順飽滿。
銀杯喝茶，到底有沒有更好喝？盲評(píng)來說話。
經(jīng)過我們的小實(shí)驗(yàn)，用相同器型的銀杯與普通瓷杯盲評(píng)，對(duì)比著喝不同的茶類發(fā)現(xiàn)：銀杯喝普洱茶雜味更少，銀杯喝巖茶更醇滑，銀杯喝單叢香氣更揚(yáng)，銀杯喝白茶更甜，銀杯喝紅茶更柔滑。
可能個(gè)體之間的感官感受略有不同，所以盲評(píng)小結(jié)論由小組成員平均得分取得。結(jié)論正好應(yīng)驗(yàn)了銀杯喝茶真的更勝一籌。
古人曾記載，謂之銀壺煮水為「若絹水」，意指銀壺煮水能使水質(zhì)柔薄如絲綢一般。
《茶經(jīng)》中曾用「至潔」來形容銀器，用現(xiàn)代的話來講，就是干凈，讓其承載的清水更「清」。
大家一致認(rèn)為，用銀杯裝茶的口感會(huì)更加細(xì)膩柔軟、溫順綿長(zhǎng)。
銀壺煮水、泡茶的確有著不可小覷的增色效果。但是銀壺向來是宮廷皇家把玩之物，如今也仍然只有少數(shù)人會(huì)收入囊中，能夠用得上的人實(shí)在少之又少。
不一樣的品味
喝茶是門一人得幽、二人得趣、三人成品的藝術(shù)，作為雅集場(chǎng)上必不可少的銀壺，因此也成為了歷代名人雅士所推崇之。
銀本身是貴金屬，做成銀壺之后價(jià)格就更不那么親民了，因此它向來是宮廷皇家把玩之物，存世量少。
純潔的白銀，須經(jīng)數(shù)十工序，涉數(shù)百工具，歷數(shù)萬次精敲細(xì)擊，由工匠心、手、力通融合一，千錘百煉，精雕細(xì)琢，始成銀器。
不一樣的滋味
拿著如此用心打造出來的銀壺泡茶，口感柔和溫純，澀減韻長(zhǎng)。
明朝許次紓的《茶疏》中這樣寫到：茶注以不受他氣者為良，故首銀次錫。
銀壺除了色澤高貴、傳導(dǎo)快速、改善水質(zhì)外，重要的是它還會(huì)釋放銀離子。
在煮水用具中，以煮水用的純銀制壺最為珍貴。
不一樣的體味
銀對(duì)目前所知的許多細(xì)菌和胞外病毒的存在都能產(chǎn)生抑制作用。古人用銀器來檢驗(yàn)食物中是否含毒；西方人則發(fā)現(xiàn)用銀器裝食物不易腐敗。
正因?yàn)殂y器中所釋放出來的銀離子具有的殺菌消毒作用，殺死了茶葉在存放過程中或多或少產(chǎn)生的一定量的細(xì)菌，消除了茶葉的異味，改善了茶葉的品質(zhì)，從而使銀器盛放的茶獲得更好的口感。
所以說用銀杯子盛放的水更健康、用銀壺沖泡出來的茶更好喝。這也并不是憑空造作。
銀壺銀杯需謹(jǐn)慎挑選
如今物質(zhì)商品泛濫，但真品稀缺。很多人買銀器，一來價(jià)高覺得貴，二來價(jià)低擔(dān)心銀含量不純，三來手工與機(jī)制真假難辨，而且審美與收藏就更難考究了。
而銀壺銀杯，是盛放飲用的容器，更加要謹(jǐn)慎。