茶的健康屬性,永遠(yuǎn)是飲茶的第一要義。
為何要飲茶呢?為何經(jīng)常飲茶的人更顯年輕呢?
找來專業(yè)的茶葉健康知識,詳細(xì)講明為什么喝茶的人會顯年輕。
講年輕,就先人從衰老講起。
衰老,是一種自然現(xiàn)象。衰老的名詞解釋是機(jī)體分子、細(xì)胞、器官功能乃至整個功能衰退的綜合復(fù)雜的生理、病理變化過程是老年期變化的簡稱。
衰老是任何生命過程的必然規(guī)律,不能抗拒,哪怕是想著長命萬歲的皇帝,都無法一直年輕。
衰老固然可怕,無法抗拒,但是能夠延緩。
在目前不下300種解釋衰老機(jī)制的理論或?qū)W說中,自由基學(xué)說,是最受重視。
自由基到底是什么?
自由基在人體代謝過程中產(chǎn)生,它是維持生命所必須的。正常情況下,體內(nèi)自由基的產(chǎn)生和清除處于平衡狀態(tài),是無害的。
隨著年齡的增長,體內(nèi)清除自由基的能力下降,體內(nèi)過量的自由基就會引起脂質(zhì)過氧化,損傷生物膜,影響細(xì)胞功能,導(dǎo)致代謝紊亂,加速衰老。
因此,清除多余自由基可以延緩衰老、保住年輕。
那么誰能夠保住年輕、清除有害的自由基呢?
它就是抗氧化物質(zhì)(抗氧化劑)。這是一類能夠清除氧自由基,抑制或消除以及減緩氧化反應(yīng)的物質(zhì)。
茶葉中的茶多酚就是抗氧化物質(zhì)的一種。
早在20世紀(jì)60年代,日本科學(xué)家就發(fā)現(xiàn)了茶葉內(nèi)含有大量的具有強(qiáng)抗氧化活性的物質(zhì)——茶多酚。
抗氧化劑是如何清除有害的自由基呢?
科學(xué)研究表明,主要表現(xiàn)在以下幾個方面
①抗氧化劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)降低反應(yīng)中的氧含量;
②阻止、減弱氧化酶的活性;
③可使氧化過程中的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)中斷,破壞氧化過程;
④可封閉有催化作用的金屬離子和引起氧化反應(yīng)的物質(zhì),以延長氧化的誘導(dǎo)期,減慢反應(yīng)速度。
為什么茶多酚能夠成為抗氧化、清除自由基的明星呢?
茶多酚是一類組成復(fù)雜、分子量不同、極性與結(jié)構(gòu)差異很大的多酚類衍生物的混合體。茶多酚具有2苯并吡喃的苯基碳架,含有兩個以上互為鄰位的羥基多元酚,故有酚類化合物的通性。
茶多酚又可分四類物質(zhì):黃烷醇類(兒茶素類)、花色素類(花白素和花青素)、花黃素類(黃酮及黃酮醇類)、縮酸及縮酚酸類。
這些多酚類物質(zhì)具有較強(qiáng)的供氫能力,如兒茶素結(jié)構(gòu)中的酚性羥基具有供氫能力,在氧化過程中生成鄰醌類及聯(lián)苯酚醌,是一種理想的天然抗氧化劑,在身體內(nèi)擔(dān)負(fù)著抗氧化、清除自由基的重任。
經(jīng)常飲茶會帶來一些什么樣子的變化呢?
長年累月地飲茶可以使衰老延緩,而對于不常飲茶的人來說衰老是正常的進(jìn)度,因此經(jīng)常飲茶的你自然顯得年輕啦!
大量的研究表明,茶多酚不僅是一種天然無毒的抗氧化劑,而且也是一種理想的天然藥物,具有清除自由基和抗氧化等生物活性,在抑菌、抗病毒、防癌抗癌、抑制腫瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。
如何飲茶會有效顯得年輕呢?
每日飲茶2~3杯,讓體內(nèi)維持在足夠的茶多酚含量水平。
你可能并不覺察體內(nèi)的抗氧化、清除自由基的進(jìn)程,但是保持每日飲茶的習(xí)慣會讓你不知不覺延緩衰老。
最佳的顯年輕秘訣是什么?
合理的膳食搭配,攝入適量的抗氧化物質(zhì),來維持體內(nèi)的氧化和抗氧化反應(yīng)平衡很重要。比如各種新鮮的水果蔬菜。
年輕的心態(tài),無論何時何地都要活出一個精彩的自己,每天精神飽滿也能夠讓人覺得充滿活力。遠(yuǎn)離有害的環(huán)境,減少壓力與負(fù)擔(dān)。
每日飲茶3杯,堅持飲茶能夠培養(yǎng)一個良好的生活習(xí)慣,也是最簡單的做法。
茶與男人和女人!
男人和女人都愛喝茶,至于為什么原因不必追溯,因為每個人心中都有自己的答案。
愛喝茶的男人和女人總是別有一番意味,經(jīng)得起風(fēng)雨,享得了從容,睿智優(yōu)雅,值得信賴。
愛喝茶的男人不會變壞。
愛喝茶的男人有涵養(yǎng)。
一片葉子能歷經(jīng)千年而不衰,除了形美味美外,還有濃厚的文化底蘊(yùn)在里面。所以愛喝茶的男人有內(nèi)涵,懂天文節(jié)氣,懂地理環(huán)境,懂禪茶一味。
從采青的環(huán)境氣候到發(fā)酵焙火的程度,從普洱的飲法到黑茶的歷史、泡法等,他們可以從文學(xué)到美學(xué),從地理到天文、物理,無所不會。
愛喝茶的男人很睿智。
一片嫩葉經(jīng)受過熱火的洗禮、粉身碎骨的折磨之后,才能百煉成茶,留下淡淡的苦澀的清香。
真正的好茶經(jīng)得起沸騰熱水的考驗,而愛喝茶的男人通常歷經(jīng)了歲月的洗禮,總是滿腹經(jīng)綸,醇香醞釀的彌久,有了納萬物的寬廣,有了無欲則剛的超然,有了心平如水的豁達(dá)。
喝茶的女人最是可愛。
她的身體非常健康。
茶的養(yǎng)生功效已經(jīng)是眾所周知的事實(shí)。
茶不僅可以抗癌、延壽,還可以預(yù)防心臟病、心血管病、血栓病和防止動肪硬化;既能保護(hù)視力、預(yù)防感冒,還能對抗乳腺癌、幫助受孕;在預(yù)防牙周病和老年癡呆癥的同時,還能降低中風(fēng)大腦的損傷程度。
愛喝茶的女人的身體一定非常健康。
她不容易老。
除了可以預(yù)防疾病,茶還有美容養(yǎng)顏的功效。
譬如玫瑰普洱茶的美容功能,源于玫瑰花含豐富的維生素a、c、b、e、k,以及單寧酸,這些成分具有超強(qiáng)的抗氧化劑,能提高人體的新陳代謝,淡化色素,使皮膚更白皙、光滑。
愛喝茶的女人真的不會老!
她一般身材不錯。
茶是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料?,F(xiàn)代人“以命博錢”者,比比皆是,茶的防癌保健功能一經(jīng)醫(yī)界證實(shí)后,“以小錢保長命”的觀念,不但強(qiáng)化了愛茶人的信念,同時吸納了許多新進(jìn)茶友。
此外,茶去脂消食,減肥瘦身的藥理特性,更是風(fēng)靡了無數(shù)愛美塑身族、中年發(fā)福者的心。
因此,愛喝茶的女人一般身材不錯。
她優(yōu)雅脫俗。
經(jīng)常喝茶的女人懂得如何欣賞茶,品味茶,因此會有很好的修養(yǎng)和內(nèi)涵,談吐優(yōu)雅,品位不俗,氣質(zhì)高雅端莊。
如果說優(yōu)雅的打扮可以學(xué),但優(yōu)雅的氣質(zhì)是學(xué)不來的,那是一種源自于內(nèi)心的態(tài)度:優(yōu)雅地生活。和這樣的女人走在一起的男士絕對有面子。
她懂得如何有趣致地生活。
一個恬靜的女子,在自己家里,脫掉高跟鞋,纖纖素手,一杯茗茶,到對海的陽臺上,坐在藤椅中,慢慢地細(xì)嗅,用紅唇緩緩地啜著縷縷的醇香。
只有這種趣致的女人才懂得如何淡然地享受生活,她能綻放出如普洱茶一樣醉人的美。
她能淋漓盡致地展現(xiàn)出女人味。
女人是不輕易喝茶的,一旦喝茶便有另一番風(fēng)情。女人喝茶,常常像微風(fēng)中的楊柳拂面,碧波上的紫燕剪水,輕輕一抿,便風(fēng)韻無限。
淡茶常飲,可以清心。也難怪愛喝茶的女人最是可愛。