夏天來(lái)臨，喝茶的明星也越來(lái)越多，也相繼開始秀起了茶藝，比如說(shuō)jj林俊杰、陳奕迅，四大天王劉德華等多位明星也在很多公開場(chǎng)合表示過(guò)自己喜歡什么樣的茶。陳奕迅也曾在自己的發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)大秀茶藝，直接擺桌開始了茶道！
那么普洱到底有什么好處呢？
1.降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。
2.防癌、抗癌。
3.養(yǎng)胃、護(hù)胃
4.健牙護(hù)齒
5.消炎、殺菌、治痢
6.抗衰老
壞處：除了在醫(yī)療期間、孕期等特殊情況下，一般適量地喝都沒(méi)有壞處。任何食品，都有物極必反的特點(diǎn)。掌握這個(gè)就沒(méi)有問(wèn)題。至于胖瘦，其實(shí)把喝普洱當(dāng)成每天攝取水的一個(gè)途徑，正常飲用沒(méi)有危害！不過(guò)切記：體質(zhì)不同，生茶熟茶要注意！濃淡要注意！
一句話流傳的好：品酒論酒莊，普洱看山頭。想要品到好的普洱茶，也是需要注意很多點(diǎn)的。之所以要將普洱茶分為不同的山頭是因?yàn)椴煌漠a(chǎn)地，普洱茶呈現(xiàn)出來(lái)的滋味和個(gè)性會(huì)不一樣，就像重慶人和成都人都愛吃火鍋一樣，雖然都是火鍋，重慶火鍋和成都火鍋的特點(diǎn)卻不一樣，重慶火鍋是辣為主，茶也一樣，不同土壤、氣候、環(huán)境讓茶變得各有特色：易武的茶香揚(yáng)水柔、冰島勁足霸道、老班章的是強(qiáng)中有媚……但這“一山一味”的特點(diǎn)，多數(shù)說(shuō)的是普洱生茶，普洱熟茶講山頭的情況則很少。
而好的普洱茶更是需要多重工藝才能夠制作出上等的普洱。
攤涼：將好的茶葉攤涼，將水分蒸發(fā)一部分后，讓普洱的香氣自然呈現(xiàn)出來(lái)。
殺青：普洱生茶的加工原料是云南大葉種曬青毛茶。曬青毛茶多采用鍋炒殺青，因大葉種含水量高，殺青時(shí)必須悶抖結(jié)合，使茶葉失水均勻，高溫快速鈍化酶活性，制止多酚氧化。蒸發(fā)一部分水分，利于揉捻成條。
揉捻：破碎茶葉細(xì)胞，保證茶汁在沖泡時(shí)充分浸出。揉捻要根據(jù)原料老嫩靈活掌握，嫩葉輕揉，時(shí)短；老葉重揉，時(shí)長(zhǎng)。掌握揉至基本成條為宜。
曬干：把揉捻好的茶葉在太陽(yáng)光下自然曬干，最大程度的保留了茶葉中的有機(jī)質(zhì)和活性物質(zhì)。而其曬干的茶葉表面細(xì)胞孔隙最大，有利于在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生大量熱量。
蒸壓：把曬干的茶葉用蒸汽蒸濕，放在不同模具里壓成形。
干燥：把含水量控制到能安全儲(chǔ)藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在10％以下。
當(dāng)然，平時(shí)飲茶時(shí)的生茶和熟茶也是不一樣的，水溫不同，泡出的茶味道也不相同，都是大有講究，故普洱雖然，可不要貪杯哦！其實(shí)不論是茶還是其他養(yǎng)生方法，都可以讓我們很好的保持平和的心態(tài)，讓自己得到一種修養(yǎng)的升華，也讓我們更加的健康！做好平日養(yǎng)生，其實(shí)是蠻不錯(cuò)的！你是一個(gè)愛養(yǎng)生的人嗎？
而對(duì)于普洱來(lái)說(shuō)，更是大家一直熱議的茶種，方舟子也發(fā)表過(guò)文章來(lái)論普洱的好與壞。也一直是很多人爭(zhēng)議的茶種之一，張國(guó)立雖然沒(méi)有汪涵愛茶，但張國(guó)立張老師2003年在云南拍戲結(jié)實(shí)普洱，更甚在某一時(shí)期囤普洱高達(dá)60噸！走到哪里都會(huì)跟自己的同事朋友宣傳普洱茶的文化。