柑桔的裂果，特別是臍橙裂果，主要是由于供水不平衡，果實(shí)發(fā)育前期土壤干燥，后期多雨造成的。一般山地裂果少，平原裂果多。這是因?yàn)橥ǔＦ降亟蹐@內(nèi)的果樹(shù)根系分布較淺，樹(shù)體的水分狀況受土壤的水分影響較為敏感，而山地桔園內(nèi)的果樹(shù)根系較深，能吸收深層土壤中的水分，得以緩和樹(shù)體水分的變化。常年處于水分較少或高濕環(huán)境下的桔樹(shù)，裂果較少。７－９月間，柑桔果實(shí)進(jìn)入迅速膨大期，果肉內(nèi)開(kāi)始積貯果汁，此時(shí)如遇到持續(xù)干旱，其后又突降大雨，水分條件從干燥到多濕的急劇變化會(huì)使裂果的發(fā)生明顯增多。影響柚類裂果的主要因素還與果形有關(guān)，通常果形越扁的，越容易發(fā)生裂果。部分柑桔種子敗育等因素，也會(huì)促進(jìn)裂果的發(fā)生。
柑桔果實(shí)的裂果難易與品種特性也有直接的關(guān)系，如寬皮柑桔中的早熟溫州蜜柑、本地早蜜桔、乳桔和南豐蜜桔，甜橙類中的臍橙、哈姆林、錦橙和紅江橙，柚類中的玉環(huán)柚、早香柚、琯溪蜜柚和度尾蜜柚等，均存在著不同程度的裂果現(xiàn)象。
防治柑桔裂果，可采取以下措施：
（１）對(duì)容易發(fā)生裂果的園地，選用裂果少的品種品系舉行栽培
（２）改良土壤，培育健全的桔樹(shù)根系；地面覆蓋稻草，減少土壤水分干濕的劇烈變化
（３）計(jì)劃灌水，即按照土壤的含水量變化，及時(shí)給果樹(shù)補(bǔ)充水分，使果實(shí)的膨大不停滯
（４）柚類還可采用人工授粉、涂抹或噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、套薄膜袋等措施減少裂果的發(fā)生。
在果實(shí)膨大期（７－１０月）傍晚，對(duì)柑桔果實(shí)噴施２０－５０ｐｐｍ赤霉素加０．３％尿素，７－１０天噴１次，連噴２－３次，對(duì)防治柑桔裂果有一定效果。但赤霉素使用不當(dāng)或使用次數(shù)過(guò)多，都會(huì)引起柑桔果皮變厚，可能會(huì)影響到果實(shí)的外觀品質(zhì)，因此，優(yōu)質(zhì)果栽培大多不提倡使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。