首先，人為什么會失眠呢？
導致失眠的因素有很多，比如：環(huán)境嘈雜，蚊蟲叮咬、加班熬夜、神經衰弱、高血壓等都會引起失眠。而且，年齡越大越容易失眠。藥物作用和嗜酒也能引起失眠。
為什么有人喝茶會失眠，有人反而不會呢？有些茶喝了會失眠，有些茶喝了反而不會影響睡眠。
這是不是各類茶葉中的咖啡堿含量不一樣導致的呢？
茶葉咖啡堿含量取決于茶葉生長條件、采摘季節(jié)、采摘標準、加工工藝以及茶葉品種等，甚至沖泡手法不一樣都會導致茶葉釋放出的咖啡堿含量不一樣。
但總體來說，各類茶葉的咖啡堿含量是比較穩(wěn)定的，不會相差太多，而且由于茶葉經歷了發(fā)酵過程，咖啡堿的含量已經略有下降。
各類茶葉咖啡堿含量不一樣導致失眠與否這個說法不成立。
其實，晚上喝茶失不失眠跟個人的體質和喝茶習慣有關。
初喝茶者睡前喝上一杯茶都會夜不能寐，而老茶客每晚喝都能睡得美滋滋，這是因為攝入咖啡堿越頻繁，越多，人體就會對其產生“抗體”也就是幾乎免疫了，耐受能力足以讓他們睡眠香甜。
那對于剛喝茶不久的人，怎么才能做到晚上喝茶不失眠呢？
①洗一兩遍茶，倒掉茶湯，能夠去掉絕大部分咖啡堿。
②睡前3-5小時喝，因為咖啡堿在人體內不到一小時就會發(fā)揮作用，三到四個小時作用消失，就能安然入睡。
③喝發(fā)酵程度高一些的茶，比如全發(fā)酵的紅茶，這是因為紅茶的多酚類氧化產物與咖啡堿產生作用，這就大大降低了人體攝入咖啡堿的量。
④喝口感偏甜的茶，之所以追求口感帶甜是因為茶氨酸具有調節(jié)情緒的作用，幫助睡眠很有效。
⑤喝陳茶，因為其咖啡堿含量會低很多，再者茶葉貯藏久了，咖啡堿也會流失的。