家庭中沖泡的茶葉,以小袋裝為主,以散裝茶為輔。許多朋友以為無需特殊存放不會(huì)變質(zhì)即可,卻不知會(huì)影響茶葉的口感,一般擱置于家中時(shí)都沒有做特殊處理。小編在此教您如何對(duì)待家中所貯存的茶葉。
小包裝茶,無論是復(fù)合薄膜袋裝茶或是聽罐包裝茶,都必須放在能保持干燥的地方。如果是散裝茶,可用干凈白紙包好,置于有干燥劑(如塊狀未潮解石灰)的罐、壇中,壇口蓋密。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中,至少可保存半年基本不變質(zhì)。
總而言之,保存茶葉的條件:一是要干燥,二是最好低溫(5℃左右)。